Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 6 ss. og sitronis

Hjemmelaget limonade - en trinnvis oppskrift på en sommerdrink laget av friske sitroner hjemme.

Ingredienser:

• 14–16 sitroner, pluss sitronskiver til pynt
• 1,5 kopper sukker

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

sitron, sukker, limonade

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Bruk en grønnsaksskreller til å skrelle skallet av 2 sitroner i brede strimler, og press deretter saften ut nok sitroner til å lage 2 kopper. Avkjøl saften.
Trinn 2
• I en middels stor kjele blander du sukker, sitronskall og 1,5 kopper vann. Kok opp og la det småkoke under omrøring til sukkeret er oppløst, ca. 2 minutter. Hell det i en mugge og sett det i kjøleskapet, ca. 1 time.
Trinn 3
• Fjern sitronskallet fra sirupen. Hell 3 kopper kaldt vann og sitronsaft i en mugge og rør. Hell 1 kopp limonade i en bolle og tilsett 3 kopper vann. Hell limonadeblandingen i isbitformer og frys til den er stiv, ca. 2 timer. Sett limonademuggen i kjøleskapet til den er klar til servering.
Trinn 4
• Ha noen isbiter i muggen sammen med sitronskivene. Server den hjemmelagde limonaden i glass med de resterende isbitene.

Stemmer: 22