Kalorifattig limonade

Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1 (230–280 ml)

En lys, forfriskende limonade som er sukkerfri. Den naturlige søtheten kommer utelukkende fra epler. Press saften fra dem sammen med sitronene og nyt den glitrende smaken av drinken. Du kan også tilpasse limonadens smak ved å tilsette andre eplesorter. Røde epler, i stedet for Golden Delicious, vil gi drinken et rosa skjær. Hvis du ikke har en juicer, kan du bruke en blender. Limonaden vil bli like deilig.

Vi anbefaler

Oppskrift:

• 2 Golden Delicious-epler, uten kjernehus og i terninger
  
• 2 små sitroner, skrelt og i skiver
  
• Spesialutstyr: juicepresse (se merknad)
  

Sett sammen juiceren og slå den på. Press eplene og sitronene.

Tilsett en klype salt og rør. La saften stå i noen minutter, og skum deretter av eventuelt skum som stiger opp. Server med rikelig med is.

Note

Hvis du ikke har en juicer, lag denne limonaden i en blender. Bare bland all den tilberedte frukten og saltet, tilsett 0,5 kopper vann og kjør til en jevn masse. Sil puréen gjennom en finmasket sil og press den gjennom med en skje. Denne limonaden vil være litt syrligere, men fortsatt deilig!