Grillet kylling i en smakfull karibisk marinade
Stemmer: 2
Tid: 30 min pluss marineringstid
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Grillet kylling i en smakfull karibisk marinade – en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 4 kyllingbryst eller -lår med bein og skinn
- 2 spiseskjeer jalapeño uten frø og i terninger
- 2 ts revet eller hakket fersk ingefær
- 1 teskje allehånde
- 1/4 kopp hakket rødløk
- 1/2 kopp hakket vårløk
- 2 ss olivenolje
- 1/4 kopp fersk appelsinjuice
- 1 ss. limeskall
- 2 spiseskjeer soyasaus
- 2 spiseskjeer hakkede friske timianblader
- 1 fedd hvitløk
- Salt og malt sort pepper
- Limebåter
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kyllingbryst, kyllinglår, jalapeño pepper, vårløk, ingefærrot, Appelsinjuice, limeskall, soyasaus, allehånde, hvitløk
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Kjør alle ingrediensene unntatt kyllingen i en foodprosessor. Ha marinaden og kyllingen i en gjenlukkbar plastpose, bland godt og mariner i kjøleskapet i 4–8 timer.
- Forvarm ovnen til 180 °C.
Forvarm grillen til høy varme, fjern overflødig marinade fra kyllingen og legg den på grillen. Brun kyllingen på hver side i 3–4 minutter, legg den deretter over i en ildfast form og stek den ferdig i ovnen i 15 minutter.
Klem en limebåt over hvert kyllingstykke og server.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
