Grillet havabbor med frisk fruktsalsa
Stemmer: 1
Tid: 33 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Grillet havabbor med fersk fruktsalsa – en trinnvis oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 4 røde snapperfileter (225 g hver)
- Saften av 2 lime
- 1 teskje hakket fersk ingefær
- 1 teskje grovmalt sort pepper
- 3 ss. olivenolje
- 1 og 1/4 kopper tropisk fruktsalsa
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: rød snapper, limesaft, salsasaus, ingefærrot
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm grillen.
Legg abborfileten i en grunn tallerken. Bland limesaft, ingefær, pepper og olivenolje i en liten bolle. Hell blandingen over fisken og la den hvile i 15 minutter. - Grill fisken over middels varme til den er gjennomstekt og ugjennomsiktig, ca. 4 minutter per side, avhengig av filetstørrelsen. Server med tropisk fruktsalsa.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
