Purre

• Pude-chjigae-saus
• Toppinger

Budae-jjigae, eller hærgryte, regnes som et typisk koreansk campingmåltid. De forskjellige ingrediensene i denne retten kan oppbevares i et bærbart kjøleskap eller i romtemperatur over lengre tid, noe som gjør den praktisk å ta med på campingtur. Denne... les mer

Til tross for den tykke konsistensen og den rike smaken, lukter denne suppen sommer! Laget med magert kyllingbryst og hermetisk maiskrem, er den behagelig søt, med duftende hint av krydder og ingefær. Når suppen nesten er klar, les mer

• Fyll og saus
• Deig

Hvis du ønsker å lage en spektakulær rett som vil imponere alle gjestene dine, bør du vurdere hjemmelaget agnolotti. Disse små italienske dumplingsene er fylt med grønn ertepuré og ost med sort pepper og krydret med... les mer

• Saus
• Surf og turf
• Sopp
• Purre

Lag en sofistikert restaurantrett med surf-and-turf-retter. Pannestekt biff og mør hvit fisk med potetskorpe serveres på en seng av sjampinjong og mais under en rik, urteinfusert vinsaus. Serveres med: les mer

• Kyllingbryst
• Kyllingnudelsuppe

Tradisjonell kyllingnudelsuppe blir enda mer deilig med tilsetning av flere grønnsaker. I tillegg til den klassiske kombinasjonen av løk, gulrøtter og selleri, kan du prøve pastinakk for en litt krydret smak, og hvis du foretrekker en søtere smak, kan du tilsette roten. les mer

• Bouillabaisse
• Rød paprika-rouille

Denne oppskriften på fiskesuppe fra Marseille er for én porsjon, men om nødvendig kan du bare øke ingrediensene for antall gjester. Litt hvit fisk, noen reker og et par blåskjell – og smaken av bouillabaisse er uovertruffen! Spesielt for - les mer

• Suppe
• Geitostkrutonger

Den hemmelige ingrediensen i denne ertesuppen er jordskokk. Den gir en søt smak som passer perfekt til de røykfylte tonene fra svineknoke og stekt pancetta. Tilsett jordskokk i stedet for poteter når du koker. Og til servering, lag disse uvanlige... les mer

• Fylling
• Akkar
• Stekt gul paprikasaus
• Stekte kapers

En elegant forrett med grillet hel blekksprut fylt med hakkede reker, aromatiske urter og hvitløk. Blekkspruten serveres med en rask saus av stekt pepper og toppet med sprøstekt kapers. Skjær i - les mer

Denne lette, men mettende suppen er perfekt for det stadig skiftende vårværet. En av ingrediensene er escarole, en ofte oversett grønnsak som er enkel å tilberede og gir en sunn dose fiber til ethvert måltid, samt... les mer

• Suppe
• Omganger

Denne minestroneretten med pasta og bønner er tykk og mettende, men grønnsaker som purre, grønne bønner, erter og spinat gir den en vårlig lysstyrke og letthet. Server garnert med friske reddiker, basilikumpesto, gressløk og - les mer

Ina Gartens italienske mini-frittataer er den perfekte forretten som kan lages på forhånd og oppbevares i kjøleskapet. Når de er klare til servering, er alt du trenger å gjøre å varme dem opp igjen. Oppskriften er ganske enkel, og frittataene stekes i en ildfast form. les mer

Oksebryst er ikke bare godt røkt. Det kan også stekes og smaker like godt. Det stekte kjøttstykket gnis inn med en blanding av hvitløk og vårløk og stues i en kjele i ovnen sammen med pastinakk og... les mer

Denne oppskriften ble inspirert av klassisk fransk løksuppe, men i stedet for krutonger bruker den kraftig spelt med en litt nøtteaktig smak som perfekt komplementerer søtheten av karamellisert løk. Øs suppen i boller og topp den rikelig med ost og... les mer

Denne smakfulle, kremete sausen med portobellosopp og mør purre lages på få minutter og er perfekt ikke bare til kyllingravioli, slik Tyler Florence serverer den, men også til ris, pasta eller til og med grillet biff. Serveres varm. les mer

Et delikat, søtt og krydret fyll av purre, spinat og ricotta på en sprø butterdeigsbunn er den perfekte terten til søndagsbrunsj. Du trenger ingen spesiell stekepanne: terten stekes rett på stekeplaten, og... les mer

Selv om du ikke har andre ferske sesonggrønnsaker for hånden enn løk, kan du fortsatt lage en deilig vegetarrett som hele familien vil elske. Denne oppskriften bruker fire populære typer løk: løk, sjalottløk, vårløk og purre. Molly - les mer

• Suppe
• Korianderolje

I motsetning til tradisjonell gazpacho, som er laget med ferske grønnsaker, krever denne sommerlige maisuppen fortsatt koking, men serveres avkjølt og er perfekt forfriskende på en varm dag. Smaken er søt og krydret, og konsistensen er fløyelsmyk. Server, - les mer

Stjernen i denne retten er søt sommermais, som brukes til å lage en glatt, kremet saus og et forfriskende topping av krydrede Fresno-paprikaer og urter. For å tilsette en røyksmak, grill maisen og Fresno-paprikaene. På denne måten kan du også... les mer

«En av mine favoritt hjemmelagde måltider er en bolle med ertesuppe, som moren min pleide å lage tilbake på 1950-tallet og servere med skivede pølser», deler Ina Garten. «I dag lager jeg en stor kjele med grønn ertesuppe og serverer den—» les mer

• Braisert purre
• Lammeribber med rosmarin og hvitløk
• Kamskjell med Beurre Blanc

Surf and turf-retter (kjøtt og sjømat) er en flott måte å skjemme bort dine kjære på restaurantgodter hjemme. Rachel Rays surf and turf-versjon kombinerer kamskjell med en beurre blanc-saus og en saftig lammeribbe med sprø... les mer

Spanolatkes er en gresk versjon av jødiske potetpannekaker kalt latkes: spinat og fetaost tilsettes potetrøren. Pannekakene stekes i olje til de er sprø og serveres med en forfriskende gresk tzatziki-saus. les mer

Skinke og grønne erter er de enkleste og rimeligste ingrediensene til en deilig og behagelig risotto. Dryss den ferdige retten med frisk mynte og revet sitronskall for en vårlig smak. Server som en frittstående rett eller på... les mer

Forvandle en enkel risrett til en rik, aromatisk bukett ved å tilsette søt purre stekt i smør, frisk timian og hakkede hasselnøtter. Denne tilbehørsretten er festlig og passer perfekt til alt kjøtt eller... les mer

Hoisinsaus, Shaoxing-risvin og soyasaus, sammen med hvitløk og ingefær, gir denne kjøttgryten en rik asiatisk smak. Kjøttet småkokes i en slow cooker i flere timer, noe som resulterer i en saftig og mør gryterett. Rør inn bok choy helt på slutten for... les mer

Kombu-tang og bonitoflak (tørket røkt skipjack-tunfisk) er rike på aminosyrer, som er ansvarlige for umami-smaken, som de tilfører kraften til denne nudelretten. Kraften er rik, med behagelige røykaktige toner, og den er veldig enkel å lage. les mer

Provençalsk tian-gryterett lages tradisjonelt med sommergrønnsaker, men hvis sommeren fortsatt er lenge unna, vil denne løk- og potetversjonen gjøre susen. Poteter, løk og purre kuttes i omtrent like store skiver og arrangeres - les mer

Mør svinefilet og sopp komplementerer hverandre harmonisk i en rik, søt og krydret saus med purre og gulrøtter, krydret med syrlig worcestershiresaus. Posjert perlebygg er et perfekt garnityr. Dryss over frisk persille og... les mer

Denne enkle pastagryten er en fin måte å bruke opp rester av skinke fra gårsdagens julefest. Bland den med kokt pasta og grønne erter i en kremet saus, dryss over ost og stek til osten smelter og blir smakfull. les mer

Kjøttboller av rester av kjøtt kan brukes til å lage en deilig og mettende italiensk omelett, nok til en familie på fire. Kjøttbollene serveres med stekte sjampinjonger, som forsterker kjøttsmaken perfekt, og purre med sin subtile... les mer

Feir sommersesongen med grillet fylt laks. Denne oppskriften bruker en hel side fisk, så det er nok til en gjeng. Laksen er fylt med kremet mais og knallgrønt smør, smaksatt med frisk, duftende... les mer

Naturlige svinekoteletter med bein er perfekte for enhver anledning. De ser nydelige ut til en julefest, men de stekes raskt, noe som gjør dem perfekte til en middag midt i uken. Grill dem og server med stekt svinekjøtt. les mer

Okseribber braisert i vinsaus er en herlig rett for en kjølig kveld. Hemmeligheten bak denne oppskriften er å bruke en hel flaske tørr rødvin. Kombinert med selleri, fennikel, gulrøtter og purre blir det en utrolig... les mer

• Frittata
• Aioli med harissa

Denne frittataen er bokstavelig talt full av sommergrønnsaker, duftende urter, krydder og massevis av ost – parmesan, feta og cheddar. Mør og saftig inni, og dekket av en herlig sprø skorpe utenpå. Lag en rask tilbehørsrett – les mer

Sprøstekt kyllinglår småkokes med møre purre og epler i naturlig alkoholfri eplecider, noe som resulterer i en saftig, fruktig og krydret smak av tidlig høst. En perfekt idé for en stor... les mer

Til middag kan du lage en velduftende og sunn pilaff laget med en blanding av basmati- og villris, toppet med ekte italiensk pølse og purre, som gir retten sin subtile smak. Siden villris tar mye lengre tid å koke enn basmati, kok den separat og... les mer

Mens de fleste toskanske retter fremkaller sommeren med sin smak og aroma, spises ribollita tradisjonelt om vinteren. Tykk og rik, den er laget med hvite bønner, kraftig grønnkål, skinke og rester av brød. Før - les mer

• Brødsmuler
• Krem
• Fyllinger

Lagre denne allsidige quiche-oppskriften; den sparer deg tid og tid. Den er enkel å tilpasse til ingrediensene du har for hånden. Bruk hvilken som helst ost, urter og grønnsaker. Hvis du har noen stekte grønnsaker igjen fra gårsdagens middag – supert! les mer

Legg ned gaffelen og ta en stor skje for å nyte denne glatte, kremete orzo-pastaen med forfriskende hint av sitrus og grønnsaker. Fløte og smør gir retten en fløyelsmyk, kremet tekstur, og orzo-pastaen er ferdig. les mer

Denne lekre terten med gyllen skorpe og klissete ost er en perfekt måte å nyte vårens asparges på. Den delikate smaken av aspargesen komplementeres harmonisk av søt purre og krydret timian, alt i kontrast til den kremete smaken av ricotta og fontinaost. les mer

• Biff
• Saus

En krydret skorpe med krydrede, søte, røykfylte og sjokoladeaktige toner gjør denne biffen unik. Kakao blander seg harmonisk med krydderblandingen og forvandler det kjente til noe nytt. Stek biffen i smør. les mer

Corned beef brisket braiseres med krydder i en blanding av cider og irsk whisky, noe som resulterer i en mør, saftig og utrolig smakfull stek. Når kjøttet er ferdig, pensler du det med en honning-sennepsglasur og steker til det er blankt og klissete. les mer

Denne kyllingsuppen er en lettere versjon av den tradisjonelle rassolnik. Den spesielle smaken kommer fra syltede agurker, agurklake og krydret grillet kylling, som tilsettes noen minutter før den er klar. I motsetning til rassolnik er den laget uten korn. les mer

Stekt bacon og purre gir en herlig smak til ostetoast. Løkblandingen smøres på ristede brødskiver og dryppes over en tykk, klissete ostesaus. Server toastene med en lett brønnkarsesalat i en syrlig vinaigrette. les mer

Denne iranske omeletten, med en hel bukett grønnsaker og aromatiske krydder, tilberedes vanligvis under nyttårsfeiringen og serveres som forrett eller tilbehør. For å gjøre den grønne omeletten mer i tråd med den festlige atmosfæren, pynt den med røde tørkede tranebær. les mer

Denne smakfulle og tykke pepperrot- og ostesuppen er en herlig varmende og humørløftende godbit på en kjølig dag. Revet cheddar og fløte gir den en kremet tekstur og smak, vakkert balansert av krydderne, og noen spiseskjeer mel bidrar til å tykne den. les mer

De møre stilkene til bladbete er spiselige og gir et sprø og saftig tillegg til bladene. De trenger bare å stekes noen minutter lenger enn bladene, noe som resulterer i en lett å tilberede, fiberrik rett som er perfekt for en rask middag. les mer

Denne kremete blomkålsuppen får en subtil sødme fra purre, mens ingefær, hvitløk og frisk rosmarin gir en pikant smak. Server rikelig med dryss over nykvernet sort pepper og hakket persille. les mer

«Da vi vokste opp i det nordøstlige USA, var sjømat, spesielt østers, alltid på bordet vårt», minnes oppskriftsforfatter Jerome Grant. «Denne oppskriften er en god måte å innlemme disse skalldyrene (vanligvis spist rå) i – les mer

En sunnere og lettere vri på den klassiske potet- og purreløks-vichyssoise, denne med frisk ruccola og uten kremfløte. Suppen er fortsatt fløyelsmyk og kremet, men hvis du har lyst på litt ekstra kremethet, les mer

Poteter og fløte gir denne brokkolisuppen en delikat, fløyelsmyk tekstur, mens hvitløk, purre og timian gir den en varmende, krydret smak. Bland suppen og server, og pynt hver porsjon med en brokkolibukett. les mer

Denne soppsuppen er overraskende mør og kremet selv med minimal mengde fløte. Kombinasjonen av flere typer sopp gir den en behagelig tekstur og rik smak. Bruk ferske sjampinjonger og andre tørkede sopper, for eksempel: les mer

Hvis du har en slow cooker, bruk den for å sikre at du får en varm og smakfull middag når du kommer hjem fra jobb. La det småkoke røkt svineskulder med bønner, tomatpuré, timian, eplecidereddik, sterk sennep og lønnesirup. les mer

Denne oppskriften gir en ren, hjemmelaget kraft med nøytral smak, perfekt for et bredt utvalg av retter. Du trenger ikke å tilsette salt i kraften, så du kan justere saltmengden senere som anvist. Bruk bein i stedet for en hel kylling for en mer... les mer

Rødbeter, gulrøtter og delikatessegresskar, drysset med frisk vårløk, helles i en duftende gelatinbasert kraft og settes deretter i kjøleskapet, noe som blir til en livlig og iøynefallende forrett til festbordet. Server grønnsaksterrinen med en grønn salat. les mer

Denne åpne terten er en alsacisk vri på pizza, men med en generøs porsjon løk. Lag den med pizzadeig toppet med Gruyère, bacon og purre, og topp den med crème fraîche og muskatnøtt. Skjær den flamberte tarten i skiver og... les mer

Den marokkanske krydderblandingen ras el hanout gir denne vegetariske tofuretten en livlig smak som vil samle hele familien på kjøkkenet. La tofuen småkoke i en rik, urteinfusert saus med tomater og oliven, og server over couscous, rikelig drysset med frisk... les mer

Lag en lett tomatmarmelade spesielt for stekte naturell svinekoteletter. Den har en mye bedre smak enn ferdigkjøpt saus, spesielt hvis tomatsesongen er i full gang, og den tar ikke lang tid å tilberede. Server med stekt purre. les mer

Grønne og brune linser er ideelle til tilbehør. De holder formen godt samtidig som de absorberer smakene fra andre ingredienser. Kok dem med stekt purre og krydder, dryss over friske urter og server med... les mer

Hemmeligheten bak den fantastiske smaken og teksturen til denne velsmakende puddingen ligger i briochen: det luftige brødet absorberer lett fløte og kraft, og skaper et saftig, vaniljesauslignende fyll. Naturlig pølse, purre og Gruyère er en vinnende kombinasjon. les mer

En glatt, kremet suppe med en rustikk smak, laget med en blanding av grønnkål, babyspinat og squash toppet med sautert purre, selleri og hvitløk. Grønnkålen kan erstattes med andre tette bladgrønnsaker, som bladbete eller grønnkål. les mer

• Kremet suppe
• Frityrstekte potetstaver og purreløk

Gjør denne varmende, søte og krydrede søtpotet- og ingefærsuppen til en fast del av høstkostholdet ditt. En viktig detalj å huske på for at en kremet suppe skal bli en hit hos alle er et sprøtt topping. Og denne oppskriften... les mer

Søte epler, søtpoteter og møre purreløk komplementerer hverandre harmonisk i denne kremete gryten toppet med klissete parmesanost. Den søte og krydrede smaken med fruktige toner gjør den til et fantastisk tilbehør til stekt kalkun, kylling eller svinekjøtt. Til... les mer

Nyt den deilige kombinasjonen av søtstekt purre og kremet røkt gouda i denne sprø butterdeigsterten. Denne oppskriften er superenkel å lage med kjøpt butterdeig. Skjær terten i skiver og server som forrett med... les mer

Ørretfileten stekes i en panne med havregrynspanering, som skaper en herlig sprø skorpe under det møre, saftige kjøttet som faller av beinene. I samme panne koker du ned litt rødvinseddik og drypper det over fisken. les mer

I denne oppskriften blir bønner ikke bare en siderett, men også et komplett vegetarmåltid, fylt med et bredt spekter av smaker og aromaer. Etter koking i en slow cooker vil du ha rikelig med væske igjen, noe som er nødvendig for å sikre at bønnene koker godt. les mer

Purre er flott ikke bare i retter, men også alene som forrett eller tilbehør. Etter noen minutters koking mister smaken skarpheten og blir mykere og søtere, og teksturen blir delikat. Server stilkene med drypp av... les mer

Purre kan være en deilig forrett i seg selv – det handler om riktig dressing. Forvell purren, kuttet på langs, i kokende vann og server med en valnøttoljevinaigrette og drysset med hakkede valnøtter. les mer

Denne smakfulle franske galetten ligner på pizza, men du trenger ikke å bruke gjærdeig. Oppskriften bruker paja. Bare legg fyllet – revet Gruyère, stekte artisjokker – lagvis i midten av skorpen. les mer

Purre, diverse villsopp og hvitvin gir denne kremete risottoen en rik og mangesidig smak. Og det beste med denne slow cooker-oppskriften er at du heller i all kraften på én gang, slik at du ikke trenger å tilsette den i omganger. les mer

Hvis du har en ferdiglaget pizzadeigball for hånden, kan du bake noe nytt og uvanlig raskt og uten problemer. Til denne pizzaen trenger du ikke tomatsaus. Bruk heller potetmos som er igjen fra gårsdagens middag, og topp den med les mer

Hvis du er på en glutenfri diett eller bare vil lage en quiche uten stress, kan du steke den uten deig i en paiform, drysset med revet parmesanost på forhånd. Når den er stekt, utvikler den en herlig tynn skorpe, og... les mer

• Ristet hvitløksblanding
• Stuet purre
• Potetmos

Purre sautert i smør og litt vann er et herlig tillegg til møre potetmos med søt og krydret stekt hvitløk. Mos potetene og purren sammen, eller hvis du foretrekker en mer potetmos, les mer

Det er på tide å finne frem lakseboksen fra spiskammerset og lage noe deilig til hele familien. Enhver laks fungerer, som rosa laks eller sockeye laks. Fisken serveres med sautert søt purre og geitost for et deilig måltid. les mer

Denne fiskegryten er basert på potetsuppe, og oppskriften på den finner du også nedenfor. Til tross for enkelheten er smaken veldig rik og intens, takket være kombinasjonen av stekt bacon, hvit og røkt fisk. Og når den kokes... les mer

• Topping
• Fylling

Denne oppskriften på gjeterpai er lik den tradisjonelle og er laget med lam, men du kan erstatte med kjøttdeig om ønskelig. Det tykke kjøttfyllet er fylt med møre grønnsaker og toppet med et deilig potettopping. les mer

Denne mettende og smakfulle marokkanske suppen er en fin måte å bruke opp rester av grillet kylling. Selv om du bare har en halv kylling igjen, kan du bruke beinene til å lage en rik kraft og blande det gjenværende kjøttet i suppen. les mer

• Minestrone
• Ristet brød

Denne oppskriften gir en stor kjele med suppe. Du kan spise den hele uken eller fryse litt til en annen gang. Hvis du gjør det, ikke tilsett pastaen med en gang, ellers vil suppen bli til mos. Når du koker minestrone, tilsett også et skall av parmesanost. les mer

En blanding av kjøttdeig av storfe og lam, sammen med tilsetning av irsk stout, gir denne gjeterpaien en spesielt rik smak. En herlig koselig rett til en stor søndagsmiddag med familien. Du kan tilberede alt - les mer

Dette festlige brødfyllet er basert på løkfocaccia, som harmonisk komplementeres av søt italiensk pølse med fennikel, butternut squash, grønnkål og parmesan. Noe av parmesanen tilsettes pynten i terninger, som deretter... les mer

Duftende villsopp, sammen med salvie og timian, gir dette rustikke brødfyllet en herlig rik smak. Til tross for navnet stekes fyllet separat fra kalkunen og serveres som tilbehør. Du kan sette sammen fyllet på forhånd og... les mer

Risfyll til fjærkre er en populær tilbehørsrett som kan være et godt alternativ til tradisjonell brødfylling. Denne tilbehørsretten, laget med en blanding av brun og villris, stekt butternut squash, purre, pekannøtter og tørkede tranebær, er også deilig. les mer

Et utvalg av forskjellige sopper gjør dette brødfyllet til kalkun utrolig mettende, kjøttfullt og deilig. Både kjøttetere og vegetarianere vil bli begeistret. Jo flere forskjellige sopper du bruker, desto mer allsidig og rik blir smaken. les mer

Ternet brioche gir det tradisjonelle brødfyllet en lett, kremet smak, mens tørkede kirsebær tilfører en overraskende syrlighet som gir dybde til smaken. Selleri, purre og epler gjør fyllet ekstra saftig og perfekt... les mer

Denne retten er bokstavelig talt fylt med den fantastiske søte og krydrede aromaen av fennikel. Fennikelfrø gnis på svinekoteletter med bein før steking. Fennikelrot brukes sammen med purre for å lage en saftig pynt til svinekjøttet, og grønnsakene... les mer

• Buljong
• Risotto

Smaken av denne delikate risottoen med safransmak minner om en provençalsk sjømatgryte, bouillabaisse. Ideell for spesielle anledninger, og vil bli satt pris på av både veganere og kjøttelskere. Risottoen kokes i en grønnsaksbuljong. les mer

Italiensk minestronesuppe er en hel bukett av smaker og teksturer, presentert av grønnsaker, bønner, små pastaretter, parmesan og velduftende pestosaus. Denne suppen er perfekt for hverdagsmåltider, og slow cooker-versjonen er en livredder når det blir travelt. les mer

Mens julekalkunen din stekes, lag den deiligste sausen som passer til den. Den får sin rike smak fra en hjemmelaget kraft laget av innmat, løk og friske aromatiske urter, samt fettet som kommer fra den stekte kalkunen. les mer

Lag en deilig og aromatisk søtpotetsuppe. Den søte smaken komplementeres perfekt av pastinakk og delikat purre. Suppen småkokes i kyllingkraft og blendes deretter til den er fløyelsmyk. Server med aromatisk... les mer

Denne kremete veganske suppen, takket være kikerter og overflod av grønnsaker, metter nok til en full lunsj. For et enda mer tilfredsstillende måltid kan du tilsette en skje med kokt ris eller nudler rett før servering. Når du velger... les mer

Lag en klassisk italiensk risotto til middag for to. Mør purre, sprø pancetta og saftig spinat gir en livlig smak og tekstur, mens smør og revet parmesan sørger for... les mer

Oksebryst marineres over natten i en blanding av appelsinjuice, kinesisk femkrydderpulver, sterk saus og andre krydder, og stekes deretter i ovnen med rotgrønnsaker (gulrøtter, pastinakk, purre) til - les mer

Hvis du ikke har brukt ferske artisjokker før, vil denne oppskriften ikke bare hjelpe deg med å braisere dem på en deilig måte, men også lære deg hvordan du kan trimme «kjeglene» på en kyndig måte og spise dem riktig. Artisjokker braiseres i hvitvin med rosmarin, hvitløk, gulrøtter og selleri. les mer

Smakfull selleri og møre purreløk (bruk kun de hvite og lysegrønne delene) kokes i kyllingkraft med litt vaniljeekstrakt. Denne lette, søte og krydrede tilbehøret er et flott supplement til... les mer

For å tilberede denne steken tar Ina Garten den relativt rimelige okseskulderen og -nakken, og forvandler den til et luksuriøst stykke kjøtt verdig festbordet ved hjelp av rødvin, grønnsaker, krydder, konjakk og aromatiske urter. les mer

Etter en lang kveld med moro, er det ingenting som redder deg som en varmende, smaksrik suppe. Du vil oppleve krydrede, røykfylte, syrlige og kremete toner. Sammen skaper de den perfekte smakskombinasjonen for å raskt slappe av. Suppe - les mer

Glem den gode gamle sandwichen som en rask matbit. I denne oppskriften er sandwichen rett og slett en måte å servere en deilig filet mignon-biff på, ment å nytes sakte. Kjøttet stekes i en blanding av smør og olivenolje til... les mer

Å lage fersk italiensk orecchiette-pasta fra bunnen av er ikke så vanskelig som det kan virke, og du trenger ikke en spesiell pastamaskin – alt gjøres for hånd. Ingrediensene er kun hvetemel, fin semulegryn og les mer

Kremet purreløksuppe er også kjent som vichyssoise. Den er utmerket servert varm som forrett eller kald som forrett. Denne suppen lages kun med de hvite og lysegrønne delene av purren, som er stekt i les mer

• Vårløkkake
• Fylling

Denne deilige og mettende paien kombinerer purre med stekte sjampinjonger, sveitserost, italiensk prosciutto og aromatisk pesto. Alt dette er dekket av en myk, stiv vaniljesaus av egg og kremfløte, og hviler på en smuldrete skorpe. les mer

Til middag kan du lage torskefilet med en deilig, sprø brødsmuleskorpe og servere med linser, grønnsaker og salatblader. Perfekt for en rask, smakfull og sunn middag. For å sikre at brødsmulene fester seg jevnt til fisken, les mer