Gulrotsalat med kapers
Stemmer: 2
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Gulrotsalat med kapers - detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 450 g revne gulrøtter
- 2 stilker selleri, tynt skåret
- 1 liten løk
- 1 rødløk, tynt skivet
- 1,5 ss Dijon-sennep
- 1 ss kapers
- 1/3 kopp olivenolje
- 2 ss hvitt vineddik
- 1/4 kopp hakket dill
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: gulrot, kapers, selleri, sennep, Dijon-sennep, løk, rødløk, vineddik, dill
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Legg rødløken i bløt i kaldt vann med is i 15 minutter. Tørk den deretter.
I en bolle blander du Dijon-sennep med hvitvinseddik og kapers.
I en salatbolle blander du revne gulrøtter, rødløk og løk, selleri og dill med olivenolje og smaker til med salt og pepper. Smak til med sennep.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
