Vegansk Texas-burger
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
Texas-kjøkken er synonymt med førsteklasses storfekjøtt, men med denne oppskriften kan selv vegetarianere nyte smakene uten å ofre noe. Denne sandwichen er laget med en ferdigkjøpt vegansk patty. Legg den på Texas-toast (en tykk skive ristet hvitløksbrød), topp med karamelliserte løk og skivede tomater, drypp over ranchdressing, og nyt!
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 skiver franskbrød, 1 tykk (ca. 60 g totalt)
- 0,5 ts vegetabilsk olje
- 3/4 kopp søt løk, skåret i ringer
- 1/4 ts knust hvitløk
- 1 vegetarburger (anbefalt: Grillers Original)
- 1/8 ts sort pepper
- 2 spiseskjeer hakkede tomater
- 1 ss ferdigkjøpt fettfri ranchdressing
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: tomater, hvitt brød, ranchsaus
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en stor stekepanne med slippbelegg og stekespray ristes brødet over middels høy varme i 2–3 minutter, eller til det er lett brunet, og snus én gang. Ta det ut av stekepannen og sett til side.
- Ha vegetabilsk olje i den samme pannen. Smør bunnen av pannen med olje. Tilsett løken. Stek, tildekket, over middels lav varme, rør av og til, i 15–18 minutter, eller til løken er veldig myk. Tilsett hvitløken. Stek, tildekket, over middels varme, rør av og til, i 4–6 minutter, eller til løken begynner å bli mørk. Ta kjelen av varmen.
- I mellomtiden koker du vegetarpatéen i henhold til anvisningen på pakken.
- Legg en burger på et stykke toast. Krydre med pepper. Tilsett løkblandingen, tomatene og salatdressingen, og legg et nytt stykke toast oppå.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
