Brokkoli
Samling av oppskrifter med ingrediensen - brokkoli.
Denne wokretten var inspirert av den populære kinesiske restaurantretten i New York City, General Tso's Chicken, men kyllingen ble erstattet med reker og brokkolien med brokkoli. Røde pepperflak tilsettes vanligvis ikke den originale retten, men dette er et deilig tillegg. les mer
Et deilig, komplett thaiinspirert måltid: velduftende limeris servert med saftig laksefilet i en klebrig soyaglasur og sprøstekt brokkoli. Frisk koriander setter prikken over i-en. Hele retten tar deg ikke mer enn en halvtime. les mer
Denne retten er en fin måte å få barn til å spise grønnsaker på, for alle elsker makaroni og ost! Du kan også tilsette grønne erter sammen med brokkolien. Når makaronien og osten er klar, dryss den over brødsmuler og rist den i ovnen. Før dette... les mer
Ovnsbakt brokkoli serveres med en lett sitrussmørsaus laget med appelsin- og limesaft. Den forfriskende sitrussmaken gjør den til et flott tilbehør til fisk og sjømat. les mer
Brokkoli stekes i ovnen på høy temperatur til den er svidd, men fortsatt saftig og frisk grønn, og serveres med en søt og krydret asiatisk-inspirert saus. Et perfekt supplement til grillet kjøtt. les mer
Tilsett litt ricotta i eggerøren for en enda mørere og fløyelsmyk konsistens, og brokkoli for en mettende og deilig frokost som vil holde deg gående i timevis. Server med brød. les mer
Ovnsbakte brokkolinkvister serveres med en søt og velsmakende peanøttsmør- og honningsaus. Du kan dryppe over sriracha-saus om ønskelig. Brokkolini kan serveres som en asiatisk-inspirert forrett eller som tilbehør, for eksempel med kinesiske nudler. les mer
Kok reker og brokkoli i en lett peanøttsaus med jalapeño og ingefær for en deilig asiatisk-inspirert middag. Sausen er laget med peanøttsmør. Velg den sprø versjonen (med biter av peanøtter), så slipper du å bekymre deg for ekstra... les mer
Denne oppskriften er inspirert av den amerikansk-kinesiske retten General Tso's Chicken, men i stedet for kylling brukes reker. De er dekket av en røre laget av eggehviter, maisenna og soyasaus, og fritert til de er dekket. les mer
Mens kjøttet grilles, legg en foliepakke fylt med brokkoli, svarte oliven og rødløk i olivenolje på grillen ved siden av. På 10 minutter har du en deilig, lett tilbehørsrett i middelhavsstil som er perfekt... les mer
Fyll den ostete pastaen din med sunn fiber ved å tilsette forvellet brokkoli og spinat i sausen. Selve sausen er laget med en blanding av italiensk provolone- og Asiago-ost. Sammen skaper de en fantastisk tekstur og en fantastisk smak som... les mer
Kalkunbrystkoteletter får den utrolige smaken og aromaen av sopp og marsalavin, som brukes til å lage sausen. Stek kotelettene i en panne, og bruk resten av saften og eventuelle rester som er igjen i bunnen til å lage marsalasaus. les mer
Kinesisk femkrydderkrydder gir kylling en magisk smak og aroma, med både salte og søte toner. Hele lår (skinn og bein) stekes først i ovnen, pensles deretter med en asiatisk glasur og grilles. les mer
Brokkoli er en slektning av brokkoli med mindre frodige buketter og lengre stilker. Den har ikke den samme utpregede kålsmaken som brokkoli, noe mange liker med den. Brokkoli er også rik på vitamin C og A, kalium, kalsium og næringsstoffer... les mer
Tilbring en avslappende hverdagskveld med denne deilige pastamiddagen som hele familien vil elske, og som tar litt over 15 minutter å lage! Bueformet pasta (farfalle) kombinert med livlig grønn brokkoli og basilikum... les mer
Antipastosalat er en tradisjonell italiensk forrett som serveres før hovedretten. Den tilberedes vanligvis med en rekke ingredienser som ellers ville blitt servert som forretter, for eksempel kjøttpålegg. les mer
Denne asiatiske wokretten er deilig, rask og perfekt både til en middag på slutten av arbeidsdagen og en sunn søndagslunsj. Kyllingbryst i strimler, sukkererter, brokkolibuketter og vårløk – alt ... les mer
Denne raske pastaretten er klar på bare en halvtime og er fylt med saftige kalkunkjøttboller og sprø brokkolistilker. Du trenger ikke å steke kjøttdeig til kjøttbollene. Bare fjern tarmene fra den rå italienske kalkunpølsen, og – voilà! les mer
Denne enkle retten kombinerer det gode fra limabønner og brokkoli med den mettende smaken fra pasta og smaken fra mozzarella og pecorino. Hermetiske bønner stekes i panne med jalapeños, og deretter blandes de i... les mer
Arrabbiata er en populær italiensk tomatsaus, hvis navn kan oversettes til «ond» på grunn av dens krydring. Sausens hovedingredienser er tomater, rød paprika, hvitløk og olivenolje, mens litt hvitvin og kyllingkraft gjør den... les mer
Denne vegetariske retten, fullpakket med livlige asiatiske smaker, tar mindre enn en halvtime å tilberede. En blanding av kokte kinesiske eggnudler og forvellet brokkoli i sesamolje legges i dype boller og toppes med... les mer
Saftig og sprø brokkoli er en utmerket ingrediens til et sunt, varmt smørbrød. Både buketter og kjøttfulle stilker brukes. Først dampes brokkolien lett, deretter stekes den i noen minutter. les mer
En god idé til en deilig og sunn frokost: smørbrød fylt med eggerøre og brokkoli. Denne vitamin C-rike grønne grønnsaken smaker som en krysning mellom asparges og brokkoli. Syltet pepperoncini og chilipepper les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
En oppskrift på ovnsbakte kyllinglår med sitron-sennepssaus. Kjøttet stekes i ovnen, pensles med en blanding av sennep, sitronsaft, hvitløk, timian og olivenolje. Deretter stekes det ferdig sammen med brokkoli. les mer
En oppskrift på en varm rigatoni-pastasalat med bløtlagte sjalottløk, kokt brokkoli, reddiker og fetaost. Krydret med sherryeddik og appelsinskall. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
En oppskrift på en kokt brokkolinisalat med egg, sjalottløk og en fullkornssennepseddikdressing. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.




































