Ovnsbakte fylte jalapeños

Stemmer: 1

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 12 kanapeer

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 178, totalt fett 15 G., mettet fett 9 G., proteiner 7 G., karbohydrater 4 G., fiber 1 G., kolesterol 48 mg, natrium 279 mg, sukker 3 G.

Disse fylte jalapeño-popperne er den perfekte forretten til en fest. De er små og enkle å spise med hendene, og den syrlige smaken passer perfekt til øl! Til fyllet trenger du tre typer ost: fetaost, kremost og en skarp eller røkt ost, som Pepper Jack eller skarp cheddar. Når de er stekt, smelter smakene fra alle ostene sammen og skaper et kremet og mørt fyll.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

12 store jalapeñoer
60 g fetaost
110 g kremost, romtemperatur
110 g revet røkt Pepper Jack-ost, eller en annen skarp ost, for eksempel ekstra skarp cheddar
En liten håndfull frisk koriander, finhakket
2 ss revet løk

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: jalapeño pepper, fetaost, kremost, pepper jack-ost, koriander

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 220 °C.
Skjær av en tredjedel av hver paprikakapsel på langs og rist ut frøene. Legg paprikaene på en stekeplate.

Hvis paprikaen ikke ligger flatt på stekeplaten, skjær av et tynt stykke under paprikaen for å hindre at den ruller seg.

Bland fetaost, kremost, revet ost, koriander og løk i en bolle og fyll paprikaene med blandingen. Stek i 15–18 minutter, eller til paprikaene er møre og osten er sprø og bobler rundt kantene.

Kategorier:

oppskrift / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Fylte retter / Festlige retter / Festretter / Forretter / Øl-snacks / Grønnsaksforretter / Tex-Mex / Rachael Ray / Måltid på 30 minutter

Lignende oppskrifter