Ovnsbakt løkdipp
Stemmer: 1
Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6
Denne dippen kan lages på forhånd til en fest og serveres med grønnsaker eller kjeks til dipping. Søtheten fra de bakte rødløkene passer perfekt til den smakfulle kremosten og rømmesausen. Vårløk gir ekstra smak og forsterker smaken av den stekte løken.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 rødløk
- 220 g myknet kremost
- 0,5 kopp rømme
- 1/4 ss revet parmesanost
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: rødløk, kremost, Parmesanost, rømme
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- På en stekeplate med folie, vend 1 grovhakket rødløk med 2 ss olivenolje, krydre med salt og pepper. Stek i ovnen på 200 °C (400 °F) under omrøring til den er gyllenbrun, 20–35 minutter. Sett løken til side for å avkjøles. Pisk 220 g myk kremost med en mikser på middels høy hastighet til den er kremete, 1–2 minutter.
- Tilsett 1/2 kopp rømme, 1/4 kopp revet parmesan, 1 ts worcestershiresaus, 2 ss majones og hakket gressløk, og den stekte rødløken. Rør for å fordele ingrediensene jevnt. Ha dippen over i en serveringsskål.
Forfatter av oppskriften - Nancy Fuller er en amerikansk kokk, forretningskvinne og vert fra Claverack, New York.
Kategorier:
oppskrift / Mikser / Festlige retter / Festretter / Forretter / Øl-snacks / Snacks med sauser / Sauser / Dipper
Lignende oppskrifter
