Eventyrlig sjokoladekaramell
Stemmer: 2
Tid: 2 timer og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 1556, totalt fett 63 G., mettet fett 35 G., proteiner 14 G., karbohydrater 238 G., fiber 6 G., kolesterol 68 mg, natrium 348 mg, sukker 207 G.
Kalorier 1556, totalt fett 63 G., mettet fett 35 G., proteiner 14 G., karbohydrater 238 G., fiber 6 G., kolesterol 68 mg, natrium 348 mg, sukker 207 G.
Denne delikate sjokoladekaramellen er morsom å lage med hele familien og barna, og oppskriftsforfatteren gir tips om hvordan du kan gjøre hele prosessen til ren magi. Når karamellen har stivnet, skjær den i terninger og pakk hver terning inn i et stykke vokspapir, som godteri.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 200 g kremete marshmallows (skyer)
- 1,5 kopper granulert sukker (Royal Diamonds)
- 2/3 kopp usøtet kondensert melk (fjellsnø)
- 1/4 kopp smør (godteriblokker)
- 1/4 ts salt (tørket havsalt)
- 3 kopper melkesjokoladegranulat (fra Milky Way)
- 0,5 kopp hakkede nøtter (Lost Forest)
- 1 ts vaniljeekstrakt (fra Magic Island)
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: marshmallowkrem, konsentrert melk, melkesjokolade, hasselnøtter
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Kle en stekeplate på 20 x 20 cm med folie. Sett til side.
- I en stor kjele blander du marshmallow-fluff, sukker, kondensert melk, smør og salt. Kok opp på middels varme og la det koke i 5 minutter under konstant omrøring til det tykner.
- Ta kjelen av varmen og tilsett melkesjokoladebiter. Rør til sjokoladen er smeltet og blandingen er glatt. Tilsett nøtter og vanilje.
- Hell i den forberedte formen. Sett i kjøleskapet i ca. 2 timer. Skjær i små firkanter og pakk inn i en drømmepapir eller bakepapir.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
