Fennikel under en parmesanskorpe


Stemmer: 1

Hvordan lage fennikel med parmesanskorpe
Bilde av retten: Ryan Dausch

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4


Fennikel under en parmesanskorpe – en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 2 fennikelløker
  • 3 ss. olivenolje
  • 1 ss hakket timian
  • 0,5 ts salt
  • Klype røde pepperflak
  • 1/4 kopp finrevet parmesanost



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: fennikelløk, Parmesanost, røde pepperflak, timian

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Skjær fennikelen i 2,5 cm lange båter, legg dem på en stekeplate og bland med 3 ss olivenolje, 1 ss hakket timian, 1/2 ts salt og en klype rød pepperflak. Dekk med folie og stek ved 220 °C i 20 minutter.
  2. Fjern folien og rør om; fortsett å steke til de er møre og gyllenbrune, ca. 15–20 minutter, og dryss over 60 ml revet parmesanost de siste 5 minuttene av steketiden.






Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt