Kyllingkarrisuppe i en saktekoker

Stemmer: 1

Den hemmelige ingrediensen i denne lette suppen er karripulver. Det gir dybde til smaken og gjør retten gyllengul. Og ikke spar på osten!

Tid: 8 timer og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 146, totalt fett 2 G., mettet fett G., proteiner 21 G., karbohydrater 10 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.

Til denne kyllingsuppen trenger du en slow cooker.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

3 kyllingbryst, skinn og bein, fett renset (ca. 680 g)
1 kopp frosne erter
4 kopper kyllingkraft
3 mellomstore gulrøtter, tynt skivet
3 mellomstore pastinakker, kuttet i halve ringer
2 stilker selleri, skrelt og finhakket
1 middels løk, hakket
1 strimmel parmesanost, 30 cm lang
1 ts karripulver
1 liten kvist frisk dill, hakket
Revet parmesan og sitron, til servering

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: kyllingbryst, erter, pastinakkrot, selleri, gulrot, Parmesanost, dill, karri

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

I en slow cooker på 5 liter, bland kyllingbryst, kyllingkraft, 2 kopper vann, gulrøtter, pastinakk, selleri, løk, en strimmel parmesanost, karripulver, 1 teskje salt og en klype malt sort pepper. La det småkoke i 8 timer.
Ta kyllingbrystene ut av suppen. La dem avkjøles og skill kjøttet fra beinene. Ha kjøttet i suppen. Tilsett erter og dill, og krydre med salt og pepper.

Server i suppeskåler med parmesanost og sitronsaft.

Og neste gang, lag denne enkle karri linsesuppe i stedet for erter.

Kategorier:

oppskrift / Multikoker / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Supper / Kjøttsupper / / Matnettverk - oppskrifter

Lignende oppskrifter