Enkle oppskrifter i slow cooker

Kinesisk kyllingrissuppe

Vår kinesiske rissuppe er like varm som den tradisjonelle versjonen. La ris og kyllingkraft småkoke med ingefær i en slow cooker, og tilsett deretter kylling og koriander rett før servering.

Oppskrift: Kylling og ingefærcongee i saktekokt form

Koreansk kortribbesuppe i en saktekoker

Denne søte og krydrede retten er basert på rimelige spareribs. De er litt seige i seg selv, men kokt med flytende ingredienser i en slow cooker blir de utrolig møre.

Oppskrift: Koreansk oksekjøttsuppe i en saktekoker

Kyllingchili i saktekokt form

Hakk alle ingrediensene om morgenen, og når du kommer hjem, har du kyllingchili som venter på deg. Rett før servering, tilsett litt chilipulver for en lysere smak.

Oppskrift: Kyllingchili i saktekokt form

Asiatisk grønnsaksgryte i en slow cooker

Denne oppskriften koker butternut squash, søtpoteter og shiitakesopp i en kremet, krydret kokosmelksaus.

Oppskrift: Vintergrønnsaker i kokosmelk i saktekoker

Kylling- og blomkålkarri

Denne krydrede retten er rik på protein takket være røde linser og kikerter. Den kan enkelt lages vegetarisk uten kyllingen ved hjelp av grønnsaksbuljong.

Oppskrift: Kylling- og blomkålkarri i en slow cooker

Ananas i en saktekoker

Denne oppskriften kan lages noen dager i forveien. Bruk den som en varm dessert eller som kompott, servert med svinekjøtt eller kylling.

Oppskrift: Ananas i saktekoker

Banankake opp-ned i en saktekoker

Denne paien er vel verdt tiden det tar å sette sammen, med en myk bunn og et kremet sukkertopping.

Oppskrift: Banankake opp-ned i saktekoker

Brødpudding med tørket pære i en saktekoker

Denne rustikke puddingen er tilsatt whisky og toppet med ristede valnøtter og pisket krem. Den er perfekt for uformelle vintersammenkomster eller en søndagsgodbit.

Oppskrift: Vinterbrødpudding med tørkede pærer i en saktekoker




Stemmer: 1