Grillede burgere


Stemmer: 3

Slik lager du mat - Grillede burgere
Bilde av retten: Levi Brown

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 2 burgere


Grillede burgere - en detaljert matlagingsoppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 300 g kjøttdeig av storfe eller kalv
  • 2 hamburgerbrød, delt i to
  • 4 skiver tomat
  • 2 blader grønn salat



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kjøttdeig, kjøttdeig av kalvekjøtt, hamburgerbrød, tomater, salat

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Forvarm grillen til middels høy varme.
  2. Krydre kjøttdeigen med salt og pepper. Form kjøttdeigen til to runde karbonader, og lag små fordypninger slik at de holder seg flate under steking.

  3. Smør grillristen med vegetabilsk olje og legg karbonadene på grillen med den fordypede siden opp. Stek i 5 minutter. Snu karbonadene og fortsett å steke til kjøttdeigen har stivnet, ytterligere 5 minutter.
  4. Legg salatblader på de nederste halvdelene av brødene. Legg deretter karbonadene og tomatskivene på toppen, og dekk med de øverste halvdelene av brødene.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt