Tacoer i sprøstekt tang
Stemmer: 6
Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Denne japanske forretten med røkt laks og krydret avokadopuré serveres på en seng av bakte tangbiter, som du finner i asiatiske snackshyller eller på nett. Drypp over soyasaus, topp med knuste riskjeks for sprøhet og frisk vårløk, brett den i to som en taco, og nyt uten å bekymre deg for ekstra kalorier. Den perfekte kveldsmaten.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 60 g røkt laks, delt i 4 like store biter
- 1 teskje sitronsaft
- En halv liten avokado
- En stor klype shichimi-togarashi (chili med 7 smaker) krydder
- 4 ark med tangbiter
- 1 ts lett saltet soyasaus
- 1 sesam-riskjeks, delt i store biter
- 1 vårløk, tynt skåret
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: røkt laks, tang, soyasaus, malt cayennepepper, sitronsaft, Avokado, kjeks
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en liten bolle moser du avokadoen med sitronsaft og shichi-togarashi (pepperblandingen kan erstattes med malt cayennepepper) til du får en grov pasta.
- Legg ett laksestykke på hvert tangark. Fordel avokadopuréen jevnt over. Drypp deretter soyasaus over hver porsjon, dryss over knuste riskaker og vårløk. Brett i to og spis.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
