Oppskrifter med limonade og iste

Hjemmelaget limonade og iste

I stedet for ferdigkjøpte blandinger, lag hjemmelagde varianter av klassiske sommerdrikker med ferskpresset sitronsaft eller brygget te.

Rosmarinlimonade

Marcela blander rosmarin i kokende vann for å gi en forfriskende vri til agavekrydret limonade.

Oppskrift: Rosmarinlimonade

Moskva-muldyr med limonade

Den tradisjonelle Moscow Mule er en blanding av vodka, lime, sukker og ingefærøl (den klassiske cocktailen ble oppfunnet på 1940-tallet av en ingefærøldestilleri). For ekstra pikantitet og dybde i smaken, blander vi lønnesirup med frisk ingefær og topper med kullsyreholdig vann.

Oppskrift: Moskva-muldyr med limonade

Bjørnebærlimonade

Lag en bærversjon av klassisk limonade ved å mose bjørnebær med hjemmelaget sirup, og rør deretter inn frisk sitronsaft og vann.

Oppskrift: Bjørnebærlimonade

Schorle-cocktail med te og blåbær

Denne elegante og vakre sommerdrinken krever bare fem enkle ingredienser. Isteen og sirupen kan lages på forhånd og oppbevares i kjøleskapet i opptil en uke. Ha dem for hånden, og når gjestene kommer, åpner du bare en flaske musserende vin og lager cocktailen.

Oppskrift: Schorle-cocktail med te og blåbær

Myntelimeade

Lag en sitrusblanding ved å blande knust lime og mynteblader med sitronsaft.

Oppskrift: Myntelimeade

Arnold Palmer med bakte sitroner

Den alkoholfrie Arnold Palmer, oppkalt etter golfspilleren, er halvparten limonade og halvparten iste. Denne sofistikerte og ikke altfor søte versjonen av sommerfavoritten bruker te, ristet limonade og en skvett bourbon.

Oppskrift: Arnold Palmer med bakte sitroner

Isete av stikkende pære

Hvorfor velge når du kan få begge deler? Denne forfriskende drikken kombinerer iste og limonade med stikkelsbærsirup. Sirupen er tilgjengelig i spesialforretninger, men andre fruktsiruper kan erstattes.

Oppskrift: Isete av stikkende pære

Vannmelon Lemon Slush (Granita)

Denne kalde drikken er nydelig og forfriskende. Den hemmelige ingrediensen er basilikum. Vi trekker den i sirup (like deler sukker og vann), siler den deretter før vi blander den, og den gir en subtil urteaktig tone.

Oppskrift: Vannmelon Lemon Slush (Granita)



Stemmer: 4