Pommes frites i sennepsdressing
Stemmer: 1
Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
En vinaigrettedressing gir en overraskende livlig smak til gylne pommes frites, noe som gjør dem til et flott tilbehør som til og med kan serveres med festlig kjøtt. Frosne pommes frites fra ferdigmatseksjonen stekes i ovnen med krydder, og blandes deretter med vinaigrette, rødløk og friske urter. Velg krøllete pommes frites. Denne formen gjør at skivene absorberer dressingen bedre.
Vi anbefaler
Oppskrift:
Bland en halv pose (800 g) med frosne pommes frites med 1 ss olivenolje, 1/4 ts grovt salt, sort pepper og tørket dill. Legg dem på en stekeplate og stek ved 220 °C til de er gyllenbrune, 30 minutter. I mellomtiden, bland 1/4 kopp tynt skivet rødløk med 2 ss hvitvinseddik og 1 ss grovkornet sennep i en stor bolle; la stå i 15 minutter. Rør inn 3 ss olivenolje. Tilsett de varme pommes fritesene og 2 ss hakket frisk dill og persille; bland godt.
Oppskrifter med lignende ingredienser: Pommes frites, svart pepper, dill, persille, vineddik, fullkornssennep
Kategorier:
Lignende oppskrifter
