Fullkornssennep

• Pølser i deig
• Remuladesaus

Gi pølsebrødene dine en Cajun-vri. Andouille-svinepølser, fylt med ost, pakkes inn i en maismeldeig med Cajun-krydder og stekes hele. Når pølsebrødene er stekt, kuttes de i dampstore biter. les mer

Tradisjonelt sett er denne forretten avkjølte reker og krydret cocktailsaus, men Giada De Laurentiis tar det til neste nivå ved å steke rekene og servere dem med en røyksøt yoghurtsaus smaksatt med gurkemeie og lønnesirup - les mer

• Salat
• Påfylling av drivstoff

Denne salaten har en deilig kombinasjon av søtstekt sjalottløk og butternut squash på en seng av friske salatblader, pekannøtter, gresskarkjerner og sprøstekt løk. Sprø og frisk, denne høstsalaten er mettende og... les mer

• Svinefilet
• Kremet saus med sennep og urter

For å sikre at svinefileten er så smakfull og deilig som mulig, gnir Ree Drummond den inn med knust pepper, frisk rosmarin og timian, steker den til den er pent brunet, og steker den ferdig i ovnen. Deretter, i samme panne med resten... les mer

Denne enkle oppskriften på kylling cordon bleu krever ingen banking, fylling eller panering – helt uten styr. Og med tanke på at den stekes på bare 15 minutter i én panne, kunne det ikke vært enklere! Selv midt i uken kan du... les mer

• Allsidige kjøttboller
• Krydret kremet saus

I denne oppskriften bruker Ree Drummond sine universalkjøttboller, som hun lager i store porsjoner og oppbevarer i fryseren for en fersk rett hver gang. Til de svenske kjøttbollene lager du en tykk, krydret og kremet saus, - les mer

Denne forretten lages på samme måte som deviled eggs, men stjernen i oppskriften er poteten! Kok små røde poteter med skall, skjær dem i skjær og sprøyt en smakfull potetmos med sennep på de snittede sidene. Pynt med vårløk og paprika, og... les mer

• Krabbekaker
• Remoulade av sellerirot

Krabbekakene er laget med ekte krabbekjøtt, sprø på utsiden og møre på innsiden. En klype Old Bay-krydder forsterker sjømatsmaken. For å forhindre at kakene faller fra hverandre under steking, la dem hvile noen minutter på forhånd. les mer

Disse smakfulle vingene i en klissete hjemmelaget barbecuesaus passer perfekt til øl. Sausen er laget med sennep, øl, krydder, sterk saus og rørsukker, og er fullpakket med en rekke smaker. Disse vingene er uimotståelige! les mer

Denne majonesbaserte dippen med honning og kornete sennep er det perfekte tilskuddet til pretzels. Den er god avkjølt eller i romtemperatur, og er perfekt som ølsnack. Dypp pretzels og crunchies i den og nyt! les mer

Takket være sopp og bønner er denne vegetarsuppen veldig mettende og næringsrik. Den er rik på protein og sunn fiber, spesielt hvis du tilsetter grønnkål. For et raskere måltid, bruk hermetiske hvite bønner. Server, - les mer

• Vinger
• Honning Bourbon Glasur
• Roquefort-saus

Disse grillede kyllingvingene er fulle av smak, med søte, røykfylte og syrlige toner fra honning-bourbon-glasuren. Utrolig sprø og saftige, de passer perfekt til en forfriskende Roquefort-dipp. les mer

• Grønnsaker
• Saltlake

Mariner grønnsakene i en lake med honning og kornete sennep, og de vil være klare til å spises på bare noen få timer. Sunny Anderson foreslår å tilsette skivet babymais til agurkene. Grønnsakene vil være syrlige og søte med en behagelig smak. les mer

• Svinekjøtt
• Kålsalat med eple

Et helt stykke svineskulder stekes gyllenbrun, deretter braiseres i ovnen i eplesaus, som gradvis blir til en klissete glasur på overflaten av kjøttet. Svinekjøttet er saftig, mørt og sprøtt av et spekter av smaker. På - les mer

Alle de mest populære ingredientene til en tradisjonell steakhouse-middag er pakket inn i én solid sandwich. Pepperrot- og sennepspålegg gir en velkommen pikant smak til kjøttet, mens baby ruccola gir et friskt preg. Sandwichen er laget av et helt rundt brød. les mer

Potetsalat forbindes oftest med vintermåltider og kraftige majonesdressinger, men du kan enkelt innlemme poteter i en sommersalat, spesielt hvis du bruker nypoteter. Småpoteter med - les mer

Når det er varmt ute, er kjølige kyllingsalatsmørbrød akkurat det rette for et deilig og mettende måltid uten å måtte varme opp komfyren. De er også en fin måte å bruke opp rester av panert, stekt kylling, som vil være tilgjengelig dagen etter. les mer

Grillet kyllingbryst har en røykfylt, sommerlig smak i seg selv, men litt syrlig dressing løfter smaken til et helt nytt nivå. Tilsett litt hakket koriander i balsamicovinaigretten. les mer

Denne mettende og sunne salaten er fylt med et bredt spekter av smaker som utfyller hverandre harmonisk. Mør butternut squash, seig spelt, sprø valnøtter, saftig grønnkål, røkt gouda, biter av kyllingbryst, alt i en fantastisk - les mer

Etter å ha stekt baconbiter til en salat, spar det smeltede fettet – det vil være en god base for en smakfull vinaigrette. Tilsett sennep, eddik og olivenolje direkte i pannen og drypp den varme dressingen over en frisk spinatsalat. les mer

Det beste med denne salaten er nok den syrlige dressingen laget av baconfett som smeltes under steking. Den passer perfekt til alle slags kraftige salater, spesielt spinat. Server salaten som en lett siderett eller forrett, eller du kan legge til... les mer

• Påfylling av drivstoff
• Salat
• Kandiserte valnøtter

Denne lette og elegante salaten kombinerer deilig spinat med bjørnebær, kandiserte valnøtter og revet saltet parmesanost, alt blandet i en søtsyrlig dressing av kirsebærsyltetøy og kornete sennep. Perfekt for en festlig anledning. les mer

Pynt julebordet med denne utrolig deilige skinken i en fristende, klissete glasur. Det er glasuren som gir ferdigkjøpt skinke en smak som gjestene dine lenge vil huske. Ree Drummond lager den med brunt sukker og... les mer

For å gi skinken et festlig preg og en unik smak, pynter Ree Drummond den med nellik, og mens den steker, dekker den med en deilig glasur av honning, ingefærøl, sennep og eddik. Server som hovedrett, og rester kan brukes til... les mer

• Roastbiff
• Sandwich
• Syltede løk
• Pepperrotost

Det beste fyllet til en deilig sandwich er saftig, hjemmelaget kjøtt. Du kan steke oksekjøttet på forhånd, skjære det i tynne skiver og bruke det i dine egne sandwicher som hele familien vil elske. Kombinasjonen av krydret oksekjøtt og en sennepsskorpe er... les mer

• Kjøttkaker
• Glasur

Disse myke og saftige kjøttkakebrødene, med en smeltende mozzarellakjerne og en deilig tomatglasur på toppen, serveres i en pøl av varm marinara-saus. En stor rund kakeutstikker (10 cm) eller en kulinarisk ring hjelper deg med å forme dem pent. les mer

Denne salaten er laget med røde poteter. Skallet er så tynt at det ikke er nødvendig å skrelle det før koking, og det røde skallet gjør at de ser enda mer festlige ut i salaten, spesielt mot de lyse, friske grønnsakene. Dressing: les mer

Denne søte og syrlige marinaden forvandler kjedelig kyllingbryst til en deilig middag midt i uken. Kombiner den med kylling (du kan bruke lår i stedet for bryst) og frys den ned for enkel tilberedning. les mer

Disse miniatyrsmørbrødene vil fengsle alle med sin kombinasjon av smaker og teksturer. Det sprø flerkornsbrødet skaper den perfekte kontrasten til den møre laksen og den nesten kremete eggesalaten. Og frisk dill løfter smaken på tartinene til et helt nytt nivå. les mer

Hvis du vil gjøre potetmosen sunnere og kalorifattigere, kan du erstatte noen av potetene med kålrot. Når de kokes, ligner de poteter, og ved å tilsette rømme, sennep og smør, og blande alt med en mikser, får du en deilig og glatt potetmos. les mer

Et luksuriøst stykke svinekam bakt med frukt ser alltid festlig ut og er perfekt til spesielle anledninger. Før du legger svinekjøttet i ovnen med pærene, brun det på alle sider i en varm stekepanne til det er sprøtt. les mer

Denne enkle oppskriften kombinerer italiensk gnocchi med irsk corned beef og braisert kål. Den er mettende og deilig. Selv om den er laget fra bunnen av, føles retten fortsatt hjemmelaget, og potetgnocchi er en flott erstatning for... les mer

• Sandwich
• kålsalat

Svineskulderen gnis rikelig inn med en krydderpasta av salt, paprika, brunt sukker, cayennepepper, vineddik og olivenolje og stekes i ovnen til det møre kjøttet begynner å falle fra hverandre. Riv den opp med to gafler og sett til side. les mer

Den hemmelige ingrediensen i denne retten er tørr vermut. Selv om den fungerer på samme måte som tørr hvitvin, gir urtene og botaniske ingrediensene som brukes til å lage vermut en mer kompleks og mangesidig smak til de stekte grønnsakene. les mer

• Corned beef med kål
• Hasj
• Egg
• Pepperrotsaus

Corned beef med braisert kål og poteter er en tradisjonell rett til St. Patricks dag. Rester av corned beef er utmerket hasj. Faktisk lager de fleste det bare for å nyte favoritthashen sin om morgenen. les mer

• Hasj
• Egg

Hasj er en populær vestlig rett laget av rester av corned beef og stekte grønnsaker, vanligvis servert til frokost med eggerøre. Men mange elsker det så mye at de til og med lager corned beef spesielt for hasj. Så rester av kokte grønnsaker... les mer

Sprøbakte poteter med hvitløksspinat er et fantastisk tilbehør til ethvert måltid. Etter at du har tilsatt spinaten til potetene, setter du alt tilbake i ovnen i bare et minutt slik at grønnsakene visner uten å miste vitaminene og saftigheten. les mer

Hvis du lager en middag i tysk stil, finnes det ingen bedre tilbehørsrett enn potetsalat. Selv om de fleste potetsalater serveres avkjølte, er denne best varm. Den har akkurat passe mengde syrlighet fra sennepen og... les mer

For å lage deilige naturlige svinekamkoteletter, pensler du dem ganske enkelt med grovkornet sennep, ruller dem i brødsmuler med hakket, duftende estragon og steker dem i en panne til de er gyllenbrune. Ingen marinering nødvendig! Server med: les mer

Kyllinglår gnides inn med en kornete sennepsblanding og stekes i ovnen til de er gyllenbrune. Kyllingen er utrolig saftig inni, og de syrlige sennepsfrøene gir en behagelig sprøhet på det stekte skinnet. Server med bakte poteter og søte... les mer

En saftig, fritert New York-biff serveres med en rik vin- og soppsaus, og serveres med fløyelsmyk potetmos med sennepsfrø. Du kan bruke enten hvite eller brune sjampinjonger til sausen. les mer

Disse unike forrettene, formet som morsomme koster, er en morsom Halloween-godbit. De er enkle å lage med ost og syltede sugerør. Arranger dem vertikalt på et fat med dryss av kornete sennep og server for å imponere gjestene dine! les mer

Denne lette grønne salaten med grønne bønner, frisée og urter vil fylle bordet ditt med vårlig friskhet når som helst på året. Høydepunktet er en lett, kremet dressing laget med crème fraîche (fransk rømme), sennep og rødvinseddik. Salaten er perfekt - les mer

Før steking gnis svinefileten inn med en blanding av kornete sennep og sellerisalt, som stivner i ovnen og skaper en deilig og smakfull skorpe som avslører saftig og mørt kjøtt under. Skjær den i tynne skiver og server med potet og grønn salat. les mer

Den klassiske kombinasjonen av svinekjøtt og frukt er like gammel som tiden. Slike retter blir nesten alltid gode, og denne oppskriften er intet unntak. Svinefileten marineres i noen minutter i en marinade med lønnesirup og sennep, stekes deretter i ovnen og skjæres i skiver... les mer

Lag denne enkle og velsmakende retten med et knappetrykk på slow cookeren din. Bortsett fra kjøttet krever den bare noen få enkle ingredienser som er lette å finne og sannsynligvis allerede finnes på kjøkkenet ditt. Forberedelsene er minimale, men smaken er rik. les mer

Skjær rødbetene og et sprøtt, syrlig-søtt eple, for eksempel en Granny Smith, i tynne skiver og drypp over sjalottløkvinaigrette og dryss over kandiserte valnøtter. Vend rett før servering for å hindre at eplet blir brunt. les mer

• Svinekjøtt
• Fersken-sennep BBQ-saus

Hvis du bestemmer deg for å grille svinekoteletter med bein på en utendørsgrill, lag en spesiell barbecuesaus til dem med ferskensyltetøy, grov sennep og bourbon. Du kan lage sausen på forhånd. Gni den inn i kjøttet mens det stekes. les mer

Geoffrey Zakarian lagde denne dressingen spesielt for en salat laget med løvetannblader, som er kjent for sin bitterhet. I dette tilfellet måtte dressingens smak ikke være mindre sterk og mer kompleks. Med sherryeddik, bacon og grovkornet sennep, les mer

Denne mettende sandwichen kombinerer alle smakene fra tradisjonelle St. Patricks dag-godbiter. Nyt den året rundt! Mellom to brødskiver ligger biter av corned beef, surkål og ølkaramelliserte løk, sammen med massevis av... les mer

Lag en deilig potetsalat uten majones. Potetene er spesielt smakfulle i en slow cooker, noe som betyr at selve salaten blir enda bedre. Dress den med det velduftende, varme baconfettet og den kornete sennep, og... les mer

En søtsyrlig glasur av naturlig lønnesirup, kornete sennep og rødvinseddik fungerer også som marinade og saus til grillet biff. Kjøttet marineres i blandingen i noen minutter og grilles deretter i ovnen til det er dekket. les mer

Naturlige lammekoteletter stekes i panne til de er gyllenbrune og helst medium-rare inni. Resten av fettet brukes til å lage en deilig kremet saus med hvitløk og rosmarin. For å forhindre at kotelettene tørker ut, les mer

Oksefilet bakt etter denne enkle oppskriften fra Ree Drummond blir supersaftig og smakfull, men den aller deiligste delen er den sprø pepperskorpen. For å oppnå dette, rull indrefileten i en blanding av knuste paprikaer av de tre typene før steking. les mer

En naturlig skinkebiff, en skinkehock, stekes i panne i smør med litt brunt sukker, noe som skaper en lett karamellisert skorpe og komplementerer den salte skinken. Som tilbehør, tilbered: les mer

For å lage disse smørbrødene trenger du mini potetboller og utbenede skinkesteker. Før du setter dem sammen, steker du biffene i panne og pensler dem med en honning-sennepsglasur for en deilig skorpe. A - les mer

Lag sunnere og mer næringsrike kalkunburgere ved å erstatte ketchup og majones med kornete sennep og litt aprikossyltetøy. Server burgerne dine med ovnsbakte kalkunpinner i stedet for tradisjonelle pommes frites. les mer

Egg og bacon er den perfekte kombinasjonen, ikke bare til frokost, men også som mellommåltid. Deviled eggs er enkle å lage med ingredienser du alltid har for hånden – majones, sennep og vårløk. Og sprøstekt bacon, tilsatt... les mer

Denne oppskriften gir en ny vri på den tradisjonelle salaten: den serveres som en grillet kålbåt med dressing over. Den ser imponerende ut, akkurat som en restaurant. Du vil også elske teksturen på denne salaten. Kålbåten er litt... les mer

Gi denne mettende potetsalaten en mer smakfull vri ved å tilsette grønne bønner. I tillegg til poteter og grønne bønner inneholder denne salaten også sprø selleristilker og rødløk, alt blandet i en kremet dressing av majones, rømme og grovkornet sennep. les mer

Lag deilige, mettende og saftige smørbrød fylt med pølsebiter, rødløk og paprika. Vi bruker helt naturlige italienske pølser, sterke eller søte – velg din favoritt. De stekes på en... les mer

Denne forretten formet som en fotball vil lyse opp kvelden din mens du ser på kampen. Til disse pølsebrødene trenger du røkt polsk pølse, kjøpt butterdeig og et egg. Biter av stekt pølse pakkes helt inn i deigsirkler, og forretten... les mer

En rask, sunn og næringsrik hermetisk bønnesalat er en livredder når du trenger et mettende måltid uten å skru på komfyren. Den er spesielt flott for sommeren og piknik. Hermetiske bønner blandes med hakkede paprikaer, røde pepperflak og les mer

• Stek
• Eplemos

En hel svinekam stekt i ovnen vil være høydepunktet på enhver høytidsmiddag. Før du legger kjøttet og grønnsaksdressingen i ovnen, brun det på alle sider til det er gyllenbrunt for å forsegle all saften. Deretter ... les mer

Forvandle alt du elsker ved en klassisk biff – saftig stek og pommes frites til – til en solid og næringsrik ruccolasalat, hvor pommes frites erstatter tradisjonelle krutonger. Salaten serveres med en syrlig vinaigrette. les mer

Røye, i likhet med laks, lager utmerkede burgerkaker, saftige og litt syrlige takket være tilsetningen av kapers, sitronskall og grovkornet sennep. Server dem på en tynn bagel med ruccola, sylteagurker og... les mer

• Remulade
• Po' Boy-smørbrød

Den tradisjonelle New Orleans po' boy-sandwichen består av en stor, myk fransk baguette fylt med fersk sjømat fra kysten. Denne vegetariske versjonen har beholdt klassiske toppinger som skivet tomat, les mer

Grillede bratwurst-pølser med surkål er perfekte til en tysk middag. Server med stekte poteter med epler, vårløk og salvie i en lett honningglasur. Server med rømme- og sennepssaus og et glass... les mer

Linser er en flott base for en mettende, næringsrik og sunn salat, rik på protein og viktige vitaminer og mineraler. Til denne oppskriften trenger du grønne linser. De blir ikke overkokte og holder seg luftige. Og fantastiske - les mer

Du trenger ikke å skrelle de unge røde potetene til denne salaten: det tynne skallet inneholder mange viktige mikronæringsstoffer som vil gjøre salaten sunnere. Bare sørg for å vaske dem grundig og skrubbe dem med en børste. Salatens livlige smak kommer fra... les mer

Denne deilige og sunne retten er klar på få minutter og er perfekt for en protein- og grønnsaksrik hverdagsmiddag. Pannestekt laks serveres med kokt savoykål, gulrøtter og dill. En rask rømmesaus... les mer

Quinoa er det mest proteinrike kornet, som sunne (og deilige!) spisere bruker i tilbehør og salater. I denne oppskriften suppleres kokt quinoa med saftig selleri, oliven, rødløk og friske urter. les mer

Brokkoli er en slektning av brokkoli med mindre frodige buketter og lengre stilker. Den har ikke den samme utpregede kålsmaken som brokkoli, noe mange liker med den. Brokkoli er også rik på vitamin C og A, kalium, kalsium og næringsstoffer... les mer

• Krabbekaker
• Aioli

For å hindre at krabbekakene faller fra hverandre og for å beholde formen, lag dem små (ca. 5 cm). Kombiner krabbekakene med en majonesbasert aiolisaus med hvitløk og blodappelsin for å forsterke sjømatsmaken. Sett dem sammen - les mer

Denne uvanlige sausen vil appellere til alle som ønsker å prøve nye barbecuesauser og nye kombinasjoner. To typer sennep – kornsennep og Dijonsennep – kokes med krydder, eplecidereddik og ferskenmarmelade, som gir sausen en fin smak. les mer

Til disse smørbrødene bruker du ekstra lange hoagieboller for å få plass til så mye som mulig av den deilige, frityrstekte tilapiaen – mør og saftig, dekket av en sprø, krydret maismelskorpe. Topp de frityrstekte fiskesmørbrødene med coleslaw. les mer

• Krabbekaker
• Saus

Disse karbonadene er laget med naturlig krabbekjøtt, som holdes sammen med majones og eggeplomme, og den søte smaken forsterkes vakkert av hakket selleri og sylteagurk. Før steking er hver karbonade nøye... les mer

Bangers and mash er en tradisjonell britisk rett, ofte servert på puber og tilberedt hjemme. Stekte, tykke pølser serveres på en seng av kremet potetmos. Denne retten er en favoritt blant både voksne og barn. les mer

Søte, sunne søtpoteter er et godt alternativ til tradisjonelle poteter i denne potetsalaten. De serveres med rødløk, selleri og rikelig med hakkede friske urter. Salaten er dresset med relishmajones og sitron. les mer

• Smørbrød
• Tunfisksalat

Disse smørbrødene lages med tunfisksalat, serveres på delte boller eller skiver av rugbrød, toppes med revet skarp cheddarost og ristes i ovnen til osten er smeltet og brødet er sprøtt. Det er veldig... les mer

Krydret sennepblad, eller salatsennep, er en rask, smakfull og viktigst av alt, sunn siderett som passer godt til enhver kjøtt-, fjærkre- eller fiskerett. De møre bladene kokes på få minutter og absorberer smakene fra andre ingredienser. les mer

I motsetning til den tradisjonelle oppskriften, stekes egg florentine, sammen med sausen og spinaten, i elegante ramekiner. Denne unike presentasjonen vil garantert glede gjestene dine under søndagsbrunsjen eller en lett middag. Denne oppskriften er til 4 porsjoner. les mer

En middag på ett ark er rask og praktisk: du lager kjøtt og en tilbehørsrett med grønnsaker samtidig. Og hvis du kombinerer ingrediensene riktig, blir det også deilig. I denne oppskriften bakes kyllinglår med småpoteter. les mer

En vinaigrettedressing vil gi gylne pommes frites en uventet lys ny smak og gjøre dem til et flott tilbehør, selv til festlig kjøtt. Frosne pommes frites fra ferdigmatavdelingen stekes i ovnen med krydder, og - les mer

En hollandaisesaus med egg og smør kan forvandle enhver grønnsak til en elegant forrett, og dryppet over fyldige, vakre aspargesblader er den et fantastisk tilbehør til spesielle anledninger. For å servere, skjær av endene på aspargesen og skjær av overflødig saus. les mer

Vi bruker naturlige lammekoteletter av skulder. Mariner dem i minst 1 time i en blanding av sitronsaft og sennep med rosmarin og hvitløk før steking. Den sitronaktige friskheten balanserer den fete lammesmaken, og kjøttet er også... les mer

• Kålsalat
• Fisk

Før steking, bløtlegg torskefileter (eller annen hvit fisk) i en blanding av melk og egg. Denne blandingen vil binde den delikate fisken bedre sammen, hindre den i å falle fra hverandre i pannen, og vil også fungere som et utmerket "lim" for panering laget av hakket... les mer

• Kjøtt
• Sennepsmajones

Lag deilige, mettende og saftige smørbrød med medium-rare New York strip steak (tynn ribeye). Biffen stekes i panne og hviler deretter under folie i noen minutter før den skjæres mot fiberretningen, som blir smørbrødfyllet. For - les mer

• Stekte reker
• Sterk remulade

Etter steking i airfryer vil de panerte rekene dine være like deilige og sprø som frityrstekte, men uten ekstra olje, fett og kalorier. Bruk store, skrelte reker med haler på. Rull hver reke i en krydret... les mer

• Burgere
• Sterk majones
• Sylteagurker

En diger, saftig burger med to burgere er en nytelse du ikke kan motstå, spesielt siden burgerne er laget av kalkun, noe som betyr at de har lavere fett- og kaloriinnhold. I tillegg blir de saftige med bare et par skjeer. les mer

Kål og rødbeter er de lettest tilgjengelige ingrediensene i en sunn, vitaminrik vintersalat. Den er laget med kun ferske grønnsaker: rødkål, rødbeter, gulrøtter og rødløk. Riv og riv alt og pynt det med... les mer

Kyllinglår stekes til de er gyllenbrune og sprø, og deretter brukes saften som er igjen i pannen sammen med stekt løk til å lage en deilig kyllingsaus. Hell i tørr hvitvin, tilsett kornete sennep og Dijon-sennep, og lett fransk crème fraîche. les mer

• Salat
• Påfylling av drivstoff

Denne lette, vitaminrike salaten er laget av blandede rosenkål. De er blandet med røkt mandler, tørkede tranebær og blåbær, og spansk Manchego-ost, alt toppet med en dressing som gir salaten sin fantastiske smak. les mer

Denne enkle salaten inneholder kokte poteter, hakket selleri og rødløk, og er dresset med en fermentert blanding av majones, surmelk, kornete sennep og Dijon-sennep, og frisk dill. La salaten stå og hvile før servering. les mer

• Svinekjøtt
• Høstgrønnsakskomaker

Stek en hel svinekam i ovnen og server med grønnsaksbiff. Brun svinekjøttet på alle sider i en stekepanne før steking og pensle med en blanding av grovkornet sennep og eplecidereddik for å sikre en sprø overflate. les mer

Før steking i ovnen legges kalkunlår i bløt i 24 timer i en saltlake laget av like deler salt, lønnesirup og bourbon, med tilsetning av grovkornet sennep, sort og rød pepper, nellik, hvitløk, laurbærblad og tørket timian. Dette er - les mer

Denne svinesteken med en syrlig søt granatepleglasur er en virkelig festlig rett som vil forbedre nyttårs- og julemiddagene dine. Velg svinekam med bein til denne steken: det vil gi hovedretten din et mer sofistikert utseende. les mer

• Fylling
• Topping

Denne fylte paien stekes i en støpejernspanne, egnet for både komfyrtopp og stekeovn. Først stekes fyllet på komfyrtopp i stekepannen, med strimlet kalkunbryst, løk, gulrøtter, selleri, grønne erter og krydder. Slik lager du den: les mer

Denne retten er en perfekt kombinasjon av grønnsaker, kjøtt og tørket frukt. Smaken er mangesidig, søt og krydret – perfekt for en helgemiddag. Kylling- og grønnsakstilbehøret stekes i én panne, først på komfyren, og deretter alt – les mer

For å lage denne festlige salaten i tysk stil, blir kokte poteter og agurker dresset med en rømmesaus med sennep og hvitvinseddik og servert på en seng av brønnkarse med smuldret røkt ørret. Det blir - les mer