Julesalat
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8–10
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8–10
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 270, totalt fett 24 G., mettet fett 3 G., proteiner 3 G., karbohydrater 15 G., fiber 4 G., kolesterol 3 mg, natrium 300 mg, sukker 10 G.
Kalorier 270, totalt fett 24 G., mettet fett 3 G., proteiner 3 G., karbohydrater 15 G., fiber 4 G., kolesterol 3 mg, natrium 300 mg, sukker 10 G.
Denne fargerike julekranssalaten med livlige appelsiner, kandiserte pekannøtter og granateplefrø vil ikke bare være et fantastisk midtpunkt på julebordet, men vil også løse problemet med fuktige salatblader. Sitrusdressingen serveres i en bolle midt på retten, og salaten arrangeres rundt den, slik at gjestene kan forsyne seg og dryppe med akkurat riktig mengde dressing.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 ss pekannøtter i halvdeler
- 1/4 teskje krydderblanding for gresskarpai
- 2 spiseskjeer honning
- 140 g ruccola
- 2 hoder friséesalat, grovhakket
- Et halvt radicchiohode, tynt skåret
- 2 Navelin-appelsiner
- 2 spiseskjeer champagneeddik
- 2 spiseskjeer Dijon-sennep
- 0,5 kopper olivenolje
- 0,5 ss granateplefrø
- 30 g smuldret fetaost
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: friséesalat, radicchio, Appelsiner, ruccola, granateple, pekannøtter, fetaost, champagneeddik, gresskarpai-krydder, honning
Kategorier:
Lignende oppskrifter
