Sjokolade-kanelmakroner

Stemmer: 1

Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 30

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 82, totalt fett 5 G., mettet fett 4 G., proteiner 1 G., karbohydrater 10 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 48 mg, sukker 9 G.

Disse myke kokoskakene er laget med kakaopulver, kanel og ferskt revet appelsinskall, noe som gir en frisk tone som perfekt balanserer søtheten av kokos og sjokolade. Oppskriften er utrolig enkel, men desserten er virkelig spesiell.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

Hvitene fra 3 store egg
0,5 kopper sukker
2 spiseskjeer kakaopulver
2 teskjeer kanel
1 ts revet appelsinskall
1/8 ts salt
1/4 ts vaniljeekstrakt
400 g søte kokosflak

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: kokosflak, kakao, egg, kanel, Appelsinskall

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 160 °C og kle en stekeplate med bakepapir. I en stor bolle visper du eggehviter, sukker, kakaopulver, kanel, appelsinskall, salt og vaniljeekstrakt til en jevn masse; vend inn kokosen.
Ha 1 spiseskje av kokosblandingen i hver makron og legg dem på den forberedte stekeplaten med ca. 2,5 cm mellomrom. Bruk fingrene til å forme makronene til pyramideformer. Stek til de er gyllenbrune i kantene, 20–25 minutter. La dem avkjøles på stekeplaten i 10 minutter, og flytt dem deretter over på en rist for å avkjøles helt.

Kategorier:

oppskrift / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Desserter / Informasjonskapsel / Kaker / Matnettverk - oppskrifter / Amerikansk mat

Lignende oppskrifter