Søt og salt sjokoladegranola
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 475, totalt fett 32 G., mettet fett 6 G., proteiner 8 G., karbohydrater 46 G., fiber 5 G., kolesterol 0 mg, natrium 140 mg, sukker 21 G.
Kalorier 475, totalt fett 32 G., mettet fett 6 G., proteiner 8 G., karbohydrater 46 G., fiber 5 G., kolesterol 0 mg, natrium 140 mg, sukker 21 G.
«Iblant kommer jeg opp med en oppskrift som teamet mitt er helt begeistret for. Jeg må si at alle på settet i all hemmelighet spiste denne deilige granolaen! Olivenoljen gir en fantastisk og interessant smak til den søte frokostblandingen. Baking utvikler også lønnesirupsmaken, noe som gir en rikere smak. Det er viktig å tilsette akkurat nok salt til å gjøre granolaen uimotståelig», deler Giada De Laurentiis.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 5 kopper havregryn
- 1 kopp olivenolje
- 1 ss naturlig lønnesirup
- 1 teskje grovt salt
- 1 kopp rå mandler
- 1 kopp rå valnøtthalvdeler
- 1 kopp bittersøte sjokoladebiter, for eksempel Scharffen Berger 70%
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: havregryn, granola, lønnesirup, mandel, valnøtter, mørk sjokolade
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Kle en stekeplate med bakepapir og sett til side.
- I en stor bolle blander du havregryn, olivenolje, sirup og salt. Rør godt slik at blandingen dekkes jevnt. Fordel blandingen på den forberedte stekeplaten og stek i 30 minutter, rør om én gang.
- Ta ut stekebrettet og rør inn mandler og valnøtter. Stek under omrøring til granolaen er jevnt brunet, i ytterligere 25–30 minutter. La den avkjøles helt, og rør deretter inn sjokoladebitene. Oppbevar granola i en tett lukket beholder i opptil 2 uker..
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
