Granola med kokos og tørkede kirsebær


Stemmer: 1

Slik lager du granola med kokos og tørkede kirsebær
Bilde av retten: Charles Masters

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 7 ss.

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 119, totalt fett 8 G., mettet fett 2,5 G., proteiner 3 G., karbohydrater 10 G., fiber 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 207 mg, sukker 3 G.



Granola med kokos og tørkede kirsebær – en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 2 3/4 kopper havregryn
  • 1 kopp tørket kokoskjøtt, hakket i biter
  • 1 kopp usaltede pistasjnøtter
  • 1/3 kopp gresskarkjerner
  • 1 ss grovt salt (eller 1,5 ts fint salt)
  • 1/2 kopp lys brunt sukker
  • 1/3 kopp lønnesirup eller honning
  • 1/3 kopp olivenolje
  • 3/4 kopp tørkede, steinfrie kirsebær



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Forvarm ovnen til 150 °C. Kle to stekebrett med bakepapir. Bland havregryn, kokos, pistasjnøtter, gresskarkjerner og salt i en stor bolle. Bland brunt sukker, lønnesirup og olivenolje i en kjele. Sett kjelen på komfyren og varm blandingen over lav varme under omrøring til sukkeret er oppløst. Tilsett nøtteblandingen og rør.
  2. Fordel blandingen jevnt på de forberedte stekeplatene og stek under omrøring til de er gyllenbrune, 20–25 minutter. Ta ut av ovnen og bland med de tørkede kirsebærene. Granolaen kan oppbevares i en lufttett beholder i opptil 1 uke eller i fryseren i opptil 1 måned.




Kategorier:

Oppskriftsamlinger




Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt