Syltede røde løk
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Denne forretten tar ikke mer enn ti minutter å tilberede, og den syltede løken holder seg i flere dager. Det er praktisk å ha et glass i kjøleskapet, slik at du har disse syrlige, krydrede ringene for hånden når du lager smørbrød, salater, tilbehør eller rett og slett som en snacks med brennevin. Litt syltet løk vil forvandle nesten enhver rett. Marinaden inneholder, i tillegg til eddik, lime- og appelsinjuice, som gir forretten lette sitrusnoter.
Vi anbefaler
Oppskrift:
I en kjele blander du 3/4 kopp hvit eddik, 1/4 kopp appelsinjuice, 3 ss limejuice, 2 tynt skivede røde løk, 1 ss sukker og grovt salt, 2 laurbærblad og 1 ts korianderfrø, og koker forsiktig opp. Hell løkblandingen over i en ikke-reaktiv bolle og la den avkjøles under omrøring. Server løken i romtemperatur, eller dekk til og sett i kjøleskapet. Kan oppbevares i opptil 4 dager.
Oppskrifter med lignende ingredienser: rødløk, Appelsinjuice, limesaft, laurbærblad, syltede løk, koriander
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
