Søte og krydrede syltede agurker
Stemmer: 1
Tid: 8 timer og 10 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Mariner agurkskiver i en søt og syrlig marinade med mynte og chilipepper, og på bare noen få timer har du en deilig forrett som kan serveres til enhver rett, spesielt kjøtt. For en mer intens smak, mariner agurkene over natten.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 drivhusagurker, tynt skivet
- 2 ferske, sterke røde chilipepper, tynt skivet
- 2 store håndfuller med friske mynteblader
- 2 ss riseddik
- 4 teskjeer sukker
- Salt og nykvernet sort pepper
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: agurker, chilipepper, mynte, riseddik
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland agurker, chili og mynte i en bolle. Hell i eddik, dryss over sukker, salt og pepper. Rør til agurkene er godt dekket.
- Sett i kjøleskapet over natten; agurkene vil mykne når de marinerer, og smaken vil forsterkes.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
