Når du planlegger en buffet eller en fest for venner, bør du vurdere å lage slider-sandwicher med krydret grillet kylling som forrett. Slider-sandwicher lages vanligvis på miniatyrboller, bare...
Oppskrifter på festmat
6 paier inspirert av klassiske cocktailer
En ny vri på klassiske cocktailer – i form av søte, kalde paibakverk. Når paien blir «full av alkohol» ... ... blir resultatet magisk.
Elskere av nye og uvanlige smaker vil elske sjokoladedekkede potetgull. Smelt favorittsjokoladen din og dypp de krøllete chipsene i den. La dem stivne og server som...
Sangria er en spansk alkoholholdig drikk laget av billig vin med tilsetning av fruktbiter og noen ganger krydder. Denne aromatiske fruktdrikken serveres tradisjonelt avkjølt om sommeren, og...
Navnet Martini refererer nå ikke bare til den berømte drinken, men også til cocktailer servert i et spesielt martiniglass. De ser alltid elegante og festlige ut, og er perfekte for fester.
Den berømte tropiske cocktailen «Piña Colada», som oversettes fra spansk til «silt ananas», har blitt nasjonaldrikken i Puerto Rico, der den ble oppfunnet. Opprinnelig var «piña colada»...
Grill kyllingkebab og server dem på indisk vis. Garam masala-marinaden og den ferske ferskenchutneyen vil tilføre kjøttet de unike smakene og aromaene fra indisk mat.
En forfriskende drink som garantert blir en hit på enhver fest. Denne oppskriften på sangria med rødvin finner den perfekte balansen mellom syre og sødme. Eksperimenter med variasjon av frukt ...
Hvis du liker den frosne margaritaen, vil du garantert elske denne lime-smakende granitaen. Bland hovedingrediensene: tequila, limesaft, triple sec, tilsett sukker...
Maiskolber kan ikke bare kokes, men også stekes, slik indianerne i Mellom-Amerika har gjort siden antikken. Stekt mais, med sitt urgamle utseende og fristende aroma, vekker...
Gimlet-cocktailen skal visstnok ha fått navnet sitt fra evnen til å lage hull i hukommelsen morgenen etter at man har drukket den. En annen teori er at drinken ble oppkalt etter Sir...
En Reuben er en type amerikansk varm sandwich laget med storfekjøtt og surkål. Den skal visstnok være oppkalt etter Reuben Kulakofsky, bosatt i Omaha i Nebraska, som oppfant den og...
Som barn lagde alle mud cakes. Nå kan du ta det et hakk videre og lage en mud pie kalt «Mudslide» til en fest. Retten regnes som en amerikansk favoritt. Denne...
Bourbon er en spesiell type whisky som er hjemmehørende i Amerika, laget av mais. Denne rike, gyllenfargede brennevinen brukes ofte i matlaging. Kombiner bourbon og smeltet...
Mango Margarita er en herlig forfriskende drink for en kveld med venner. Kombinasjonen av saftig tropisk frukt og den iskalde kjøligheten i drinken slukker tørsten perfekt på en sommerdag...
Grønnsakssmoothie-elskere og margarita-entusiaster vil garantert dele en kjærlighet for denne drinken. Den grønne juicen tilfører friskhet, mens likøren tilfører sødme. Tequila til denne livlige cocktailen kan velges...
Denne drikken kalles ofte «djevelens advokat»: Når du først har prøvd denne søte nektaren, vil du ikke klare å motstå fristelsen til å ta en ny slurk. Skap en hollandsk smak i hjemmet ditt – nyt ...
Den aromatiske franske aperitiffen Lillet Blanc fremhever den delikate smaken av stjernefrukt i denne festlige sangriaen. Laget med champagne og vaniljesirup, er den perfekt for sesongen...
En trinnvis oppskrift på hjemmelaget kjøttdeig.
Steg-for-steg oppskrift på jordbær med geléfyll....
10 klassiske champagnecocktailer
Du vil elske å lage champagnecocktailer, siden det er vanlig å feire slutten av året med et glass av denne musserende vinen.
En trinnvis oppskrift på festlige lavashruller med ost og pepper...
En festlig oppskrift på syltetøyfylt bakverk, 8 paibiter er delt inn i individuelle boller....
Dette er ikke en ekte hjerne, men det ser ganske likt ut! ...
Denne oppskriften ville være perfekt som en temabasert forrett til en Halloween-fest. Rømmen representerer nettet, og de svarte olivenene representerer spiselige edderkopper. Et skummelt preg er hodeskallen ...
Denne rødlige barnepunchen, laget med alkoholfri musserende tranebær-eplevin, er en sikker hit. Pynt hvert glass med et ormeeple (gummigodteri i...
Detaljert oppskrift med bilder.
Dippsaus med gresskar og kremost....
I denne drinken ble estragon tilsatt vin og ga cocktailen sin te-lignende aroma.
Klassisk grillet laks får et smaksboost med Giadas appelsinsalsa verde uten koking. For å balansere søtheten fra frukten, har hun...
Joda, ost- og løkdipp er godt nok, men denne festfavoritten fra Rachael Ray tar det til et helt nytt nivå av perfeksjon. Hun kombinerer sprøstekt bacon med...
Kjøttboller og dippsaus kan brukes som forrett til festen....
Jeg vil gjerne tro at konditorer ikke kaller det bare fudge, fordi det smaker rett og slett himmelsk, og du trenger ikke et karamelltermometer eller en skummel test for å lage det ...
Dette er kanskje en av de sunneste dessertene på den vanlige menyen din. Ikke at dessert er ment å være sunn – dessert eksisterer utelukkende for nytelse. Men å lage middag...
Jeg kan ikke, jeg kan bare ikke, tillate meg engang én av disse nøttene når jeg lager dem, ellers vet jeg at det ikke blir noen igjen til festen. De spises best litt varme (men pass på at...
Jeg skulle til å si at det ikke var så gøy som det hørtes ut, men så ombestemte jeg meg. Hokey pokey er et kornisk begrep for bikake. Denne svampete desserten er deilig å spise,...
Denne cocktailen er ganske sterk, men så deilig at det rett og slett er umulig å slutte å drikke. Jeg må si at den er perfekt for å sette den rette stemningen før festen du skal på ...
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Bobby Flays trifle er fantastisk i smak og utseende, og er perfekt for en gruppe på opptil 12 personer. Denne desserten inneholder smøraktige, hjemmelagde pepperkaker, pluss en terte...
Disse appelsinsmakede nøttene er ristet i smør med en syrlig blanding av kanel og spisskummen, og gleder seg over en ny kulinarisk trend – en kombinasjon av søtt og salt i en glasur som er ganske ...
Denne fingermatgodbiten er perfekt for enhver fest. Ostekake bør imidlertid oppbevares i kjøleskap før servering.
Det fine med denne oppskriften er at du kan lage den på så mange måter for å tilpasse den til din smak. Stek biff i en sennepsmarinade, kylling i en sitrusmarinade eller reker i en hvitløksmarinade, og tilsett...
Rachel Ray steker raskt sopphatter til de er møre, og fyller dem deretter med kjøttdeig av svinekjøtt, spinat og parmesanost. Bare noen få minutter i ovnen, og denne smakfulle forretten er klar.
Kombinasjonen av søte og salte smaker gjør denne snacksen perfekt for både barn og voksne. Dessuten tar popcornkuler bare 25 minutter å lage.
Ikke vær for nøye når du pakker pølsene inn i deig. Uforsiktighet vil bare få de små mumiene til å se skumle ut.
Med hver bit vil du nyte disse luksuriøse sjokoladetrøflene. Disse godteriene er laget med bare fire enkle ingredienser: krem, mørk sjokolade, vaniljeekstrakt og kakaopulver.
Disse rike, utsøkt deilige kakene kjennetegnes av tre sjokoladelag: en sjokoladekjeksbunn, et bittersøtt sjokoladefyll og en halvsøt sjokoladeglasur. Hvis du er vant til...





















































