Oppskrifter på festmat


Forfatter: - kulinarisk forfatter
Biff- og brie-kanapeerVisninger: 2 427

Du kan steke biffen til denne forretten på forhånd og sette den i kjøleskapet, eller bruke rester av stekt biff og skjære den veldig tynt på tvers av fibrene. Forrettens base, sprø...

toast, biff, brieost, parmesanost, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kanapeer
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Dipp med ristede rødbeter og cashewnøtterVisninger: 3 731
Oppskriftens innhold:

Rødbet- og cashewnøttdipp er en deilig og sunn forrett som kan serveres gjester med potetgull eller friske grønnsaksskiver til dipping. Kjør dippen i en blender til...

rødbeter, cashewnøtter, agurker, fetaost, sitronsaft, dill...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter:
Sterke frityrstekte rekerVisninger: 2 223
Oppskriftens innhold:

Denne oppskriften er et forsøk på å gjenskape de frityrstekte rekene som serveres på restauranter. Resultatet er utrolig! Møre reker, dekket av en supersprø gyllen skorpe, serveres i en søt og krydret...

reker, sambal oelek, varm saus, majones, egg, stivelse...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Wontons med kremostVisninger: 2 689
Oppskriftens innhold:

Disse gylne, sprø wontonene med et delikat kremostfyll, krydret med sterk saus og vårløk, vil bli en hit på festen din. De har den perfekte teksturen og en fantastisk...

wontondeig, kremost, sterk saus, riseddik, honning...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 fritters
Kategorier: Forretter, Ost, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Million dollar-dippVisninger: 2 251

Denne ostedippen er den deiligste du noen gang har smakt. Den er bokstavelig talt full av salte biter av stekt bacon, sprø mandelsnøtter, tre typer ost – sveitserost, blåmuggost og...

Kremost, cheddarost, sveitserost, blåmuggost, majones, mandler, vårløk, hvitløkspulver, sort pepper, malt cayennepepper, bacon...
Tid: 15 minutter. pluss bløtleggingstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Søte og krydrede kjøttboller til forrettVisninger: 2 122

Disse saftige ovnsbakte kjøttbollene kan serveres som en festlig forrett, med spyd eller tannpirkere i nærheten for å stikke hull i. Syltede jalapeños, tilsatt kjøttbollene, gir et snev av smak ...

Kjøttboller, kjøttdeig av storfekjøtt, svinekjøttdeig, jalapeñopepper, panko-brødsmuler, granateplejuice, peppergelé, hvitløksgranulat, granateple...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 30 kjøttboller
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Butterdeigsbrødpinner med ostVisninger: 2540

Disse sprø brødpinnene med sennepssmak og osteaktig skorpe vil bli en hit på festen din. Med minimal innsats blir de en deilig forrett. Til denne oppskriften trenger du ferdigkjøpte...

butterdeig, Gruyèreost, parmesanost, Dijon-sennep, flaket havsalt...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 10–12 mellommåltider
Forfatter:
Pepperoni-pizzasmaksatt butterdeigsrullVisninger: 1 877

Lag en festlig forrett med pizzasmak og butterdeigbunn. Inni vil alle bli servert et pepperoni-pizzatopping: smakfull pølse, mozzarella, parmesan og saftig...

Butterdeig, mozzarellaost, parmesanost, bananpepper, pizzasaus, røde pepperflak, oregano, pepperonipølse, salami...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Rekeforrett med tomat-ingefærchutneyVisninger: 2 398

Høydepunktet på denne forretten er tomat-ingefærchutneyen, servert over store reker (to per gjest). Den kan lages dagen i forveien og settes i kjøleskapet, og deretter før montering...

Reker, chutneysaus, cherrytomater, tomatpuré, ingefærrot, eplecidereddik, sitronsaft, koriander, spisskummen, fennikelfrø, karri, malt cayennepepper...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Snacks, Med sauser, Ost, .
Forfatter:
Stekt ost i brødsmuler med syltet agurkkaviarVisninger: 1 595

En lys, sprø og litt syrlig salsa verde laget med sylteagurker og kapers er akkurat det som skal til for å balansere den rike smaken av stekt brie. Frosne briebiter er dekket av et dobbelt paneringsdeig...

Brieost, sylteagurk, kapers, ansjos, salsa, brødsmuler, egg, persille...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Reker med ananas på spydVisninger: 2 488

Forretter på spyd ser alltid tiltalende ut, selv om du ikke er på piknik, og de er også enklere å spise uten å bli skitne på hendene. Ree Drummond foreslår å lage noen utmerkede julespyd...

Reker, ananas, bacon, teriyakisaus, sitronsaft, ingefærrot, røde pepperflak, vårløk...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 30 Kaloriinnhold: 111
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Tamales med rød chili og svinekjøttVisninger: 1 980
Oppskriftens innhold:

Selv om tamales kan lages året rundt, serveres disse mesoamerikanske maisrullene tradisjonelt i høytider. Fyll kan variere – kylling, svinekjøtt eller storfekjøtt – hva som helst ...

Maisskall, svinekjøtt, svineskulder, smult, maismel, guajillopepper, anchopepper, pasillapepper, laurbærblad, chilipulver, spisskummen, oregano...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 32 tamales
Kategorier: Forretter, Med sauser, Ost, Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Brieostdipp med honning og pepperVisninger: 1 432

Denne dippsausen med fire ingredienser vil glede alle med sin kombinasjon av søte, salte og velsmakende peppernoter. Den er flott alene med dippsauser eller som en del av et ostefat. Basen...

Brieost, fløte, rosa pepperkorn, hvite pepperkorn...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: for et stort selskap
Alu matar tikkiVisninger: 3 318
Oppskriftens innhold:

Aloo tikki, en sprø potetburger, er en populær snacks i India. De er ofte fylt med knuste grønne erter og serveres varme rett fra pannen. På gatene i Delhi, aloo...

Poteter, erter, chilipepper, ingefærrot, spisskummen, brødsmuler, limesaft, koriander...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 12 kroketter
Filet Mignon Steak Smørbrød med trøffeloljeVisninger: 2 413

Glem den gode gamle sandwichen som en rask matbit. I denne oppskriften er sandwichen rett og slett en måte å servere en deilig filet mignon-biff på, ment å nytes sakte. Kjøttet...

Oksekjøtt, purre, trøffelolje, briochebolle, søt bolle, rødvin, estragon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter: - berømt kokk
Filet mignon i vinaigrette og geitost med urter og lavendel på salatbladerVisninger: 3 632

Saftig filet mignon-biff med en sprø sort pepperskorpe, dryppet med en søt og sur vinaigrette og servert i spiselige salatbladskåler med myk geitost pisket med...

Oksekjøtt, geitost, sort pepper, persille, estragon, lavendel, champagneeddik, salat, honning...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 260
Forfatter:
Søt og salt gresskarhummusVisninger: 4002

Stekt gresskar, takket være sin delikate tekstur, kan enkelt forvandles til en deilig dipp ved å blande den med de tradisjonelle ingrediensene i klassisk hummus: kikerter og tahini. Denne hummusen...

Butternut squash, kikerter, ruccola, granateple, fetaost, sitronsaft, sesamfrø, tahini, gresskarkjerner, kanel, pitabrød...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - restauratør
Marshmallow- og sjokolade-s'mores-paiVisninger: 1 858

Den beste måten å lage s'mores uten bål og for en stor forsamling er å bake en dessertpizza med s'mores-topping! For å lage den trenger du ferdigkjøpt pizzadeig og...

Gjærdeig, mørk sjokolade, marshmallows, mandler, chilikrydder, malt cayennepepper, flaket havsalt...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: for et stort selskap
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Stekte oliven fylt med chorizoVisninger: 1 593

Store grønne oliven er ideelle for fyll og frityrsteking. Denne forretten serveres ofte på hjemmefester, spesielt med øl, og vil garantert glede alle. Til fyllet...

Oliven, chorizopølse, panko-brødsmuler, kremost, malt cayennepepper...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 60 oliven
Pølser i pelsfrakkVisninger: 1 863

Disse butterdeigene er laget med ferdigkjøpt butterdeig og spansk chorizopølse – utrolig enkle, men deilige. Alt takket være en krydderblanding av persille og røkt paprika i olivenolje...

chorizopølse, butterdeig, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12–16 paier
Forfatter:
Sjokolade-S'mores-saus med GrahamkjeksVisninger: 2 123

S'mores er en amerikansk dessert over bålet som lages ved å steke marshmallows på pinner og legge dem mellom to grahamkjeks sammen med et stykke sjokolade. Utrolig enkelt og deilig. Denne...

Halvsøt sjokolade, sjokoladebiter, krem, maissirup, sjokoladesaus, marshmallows...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Fylte sopp på spydVisninger: 2 794

Fylte sjampinjonghatter er en av de mest populære forrettene til fester og feiringer; folk elsker dem. Hvis du arrangerer en grillfest, kan du grille de fylte sjampinjongene på spyd.

Sopp, sitron, parmesanost, kupaty (stekepølser), persille, panko-brødsmuler...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Sunn fisk og taco med svarte bønnerVisninger: 2 627

Nyt en meksikanskinspirert kveld med stekte fisketacoer og et utvalg av enkle, men deilige tilbehør: krydret rød ris, syrlige svarte bønner, frisk salsa ...

Tilapia, svarte bønner, savoykål, tomater, lime, fresco pepper, erter, ris, melk, rømme, chilikrydder, hvitløksgranulat, spisskummen, koriander, paprika, laurbærblad, kanel...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter:
Salpicon med tilapiaVisninger: 1 491

Hvis du vil servere raba på en unik måte, kan du prøve salpicón. I Latin-Amerika er dette navnet på en salat laget med strimlet fisk eller kjøtt og grønnsaker i en syrlig dressing. I denne oppskriften er salpicón...

Tilapia, tortilla, jalapeñopepper, isbergsalat, limejuice, worcestershiresaus...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Grillet reke med mangosalsaVisninger: 3 834

Gled gjestene dine med en livlig og imponerende rekeforrett med en eksotisk saus. Store grillede reker serveres enkeltvis i glass med en frisk salsa laget med mango, jalapeño og rød paprika...

reker, mango, jalapeño pepper, limejuice, koriander, plantain, bananchips...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, Forretter, Ost, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Festlige Brie-ostposerVisninger: 1 882

Brieost er en av de mest populære godbitene til jul og nyttår. Enten det er på et festmåltid eller en buffé, er forretter laget med den alltid en hit takket være dens fantastiske...

Brieost, butterdeig, tørkede tranebær, pistasjnøtter, flaket havsalt, granateple, rosmarin, honning...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 boller
Forfatter:
Amaretto-pizza med kirsebærfyllVisninger: 1180

Pizzelle er tradisjonelle italienske kjeks, tynne og skjøre som vafler. De stekes i en spesiell mønstret presse. Når du tar pizzellen ut av pressen, er den fortsatt fleksible, smidige og...

Premiummel, kjeks, kirsebærsyltetøy, amarettolikør, mandelekstrakt, egg, stivelse, kanel...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 30 rør
Crostini med fiken, gresskarkjerner og geitostVisninger: 1 795

Prøv den deilige kombinasjonen av geitost og fikensyltetøy på ristede baguetteskiver, toppet med gresskarkjerner. Ikke glem å krydre med salt og pepper for en fyldigere smaksopplevelse.

baguette, toast, fiken, geitost, gresskarkjerner...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Agurkte-smørbrødVisninger: 2890

Disse små smørbrødene er perfekte som forretter på hjemmefester eller som en lett snacks når gjester kommer innom uventet, siden de er laget med enkle ingredienser som ofte finnes i...

hvitt brød, smør, agurker, majones, gressløk, sennep...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 stk.
Forfatter:
Kirsebær-Seltzer-cupcakesVisninger: 2 046

Gled vennene dine på en hjemmefest med disse spritfylte kirsebærcupcakesene. De er enkle å lage med ferdiglagde ingredienser, ser fantastiske ut, og den berusende sjokolade-kirsebærsmaken vil ikke gjøre noen målløse ...

Farris, kakeblanding, kirsebærsyltetøy, egg...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 cupcakes
Kategorier: Forretter, Med sauser, Ost, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Ostedipp med skinkeVisninger: 1 210

Denne varme og klissete ostedippen er en flott godbit til hjemmefester. Høydepunktet er de salte skinkebitene som er fylt i en blanding av kremost og skarp cheddar. Før...

Ostesaus, kremost, cheddarost, rømme, hvitløkspulver, skinke, pekannøtter...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kanapeer med kjøttbollerVisninger: 2 638

Saftige kjøttboller av kjøtt, stekt til en sprø skorpe, er perfekte som forretter på familiesammenkomster, spesielt når de serveres passende, som for eksempel kanapeer. På en stekt...

Kjøttdeig, rugbrød, brødsmuler, egg, sennepspulver, brunt sukker, rød pepperflak, kanel, koriander, allehånde, malt ingefær, nellik, flytende røyk...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: for et stort selskap
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kjøttboller "Taco"Visninger: 2 159

Krydder som chilipulver og spisskummen, sammen med biter av smakfull pepper jack-ost i midten av kjøttbollene, gir dem en herlig krydret Tex-Mex-smak. De er enkle å tilberede og...

Kjøttboller, kjøttdeig, hvitt brød, melk, egg, pepper jack-ost, persille, koriander, chilipulver, spisskummen, hvitløkspulver, løkpulver, sort pepper...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Ostefylte kjøttbolletacosVisninger: 966

Den hemmelige ingrediensen i disse kjøttbollene er krydret meksikansk chorizo ​​(ikke å forveksle med spansk chorizo). Den rå pølsen er blandet med kjøttdeig og har to funksjoner i...

Kjøttboller, kjøttdeig, chorizopølse, maisstivelse, tomatpuré, chilikrydder, spisskummen, oregano, tørket løk, tortilla, cheddarost, isbergsalat...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Bruschetta med ricotta og jordbærVisninger: 4 006

Når dessertlignende søte jordbær, blandet med forfriskende mynte og en rik balsamicobitt, møter en sprø skive baguette smurt med et tykt lag kremet ricotta, blir resultatet en utsøkt...

Jordbær, mynte, flaket havsalt, baguette, ricottaost, balsamicoeddik...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 stk.
Forfatter:
Mimosa Sunrise med bringebærVisninger: 5 120

Denne luksuriøse drinken kombinerer to populære cocktailer: Tequila Sunrise og Mimosa. Den er laget uten tequila, kun med musserende hvitvin, grenadine, appelsinjuice og bringebær, og får en...

Bringebær, grenadinsirup, appelsinjuice, hvitvin, musserende vin, champagne...
Tid: 3 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
5 piknik-cupcakes

5 piknik-cupcakes

Burgere og potetsalater, tre til side. Dessert er nå stjernen på sommergrillfesten.

Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Peanøttsmør-toffeebarerVisninger: 2 471

Disse browniesene vil være det perfekte tilskuddet til enhver fest eller feiring. De er enkle å lage og deilige. Peanøttsmørelskere vil spesielt sette pris på dem. Lag dem først med havregryn og peanøttsmør...

havregryn, peanøttsmør, karamell, melis, melk, egg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 15 fliser
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stekte kjøttbollesmørbrødVisninger: 2 319
Oppskriftens innhold:

Disse store sub-sandwichene er fylt med saftige og møre kjøttboller bakt i en smakfull tomatmarinara-saus. Kjøttbollene serveres med sausen på lange, ristede...

Kjøttdeig, sandwichboller, egg, melk, marinara-saus, brødsmuler, parmesanost, basilikum...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 8 smørbrød
De beste sommervincocktailene

De beste sommervincocktailene

I stedet for sterk alkohol, nyt lette, forfriskende vinbaserte drinker hele sommeren.

Kategorier: Grille, Kjøtt, Bakeri, .
Forfatter: - restauratør
Pølser med krydret ananasrelishVisninger: 4 745

Bytt ut tradisjonell sennep og ketchup på pølsen din med en eksotisk ananasrelish, hvor den fruktige sødmen harmonisk kombineres med limens syrlighet og jalapeños varme. La det småkoke...

pølser, ananas, grønnsaksrelish, paprika, jalapeñopepper, limesaft, sennepsfrø, koriander...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, Forretter, Ost, .
Forfatter: - kokk
Profiteroles fylt med geitost og soltørkede tomater i urteolivenoljeVisninger: 3 219

Følg denne trinnvise oppskriften for å lage denne italienske forretten av restaurantkvalitet som vil forbedre feiringen din med sitt elegante utseende alene, for ikke å nevne den fantastiske kombinasjonen ...

Premiummel, geitost, parmesanost, soltørkede tomater, egg, fløte, mynte, basilikum...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 18 vaniljesaus-donuts
De beste oppskriftene på caprese-salat

De beste oppskriftene på caprese-salat

Caprese er i hovedsak en italiensk salat laget med fersk mozzarellaost, saftige tomater, basilikum og litt olivenolje. Klassisk

Forfatter: - kulinarisk forfatter
Cowboy NachosVisninger: 2 804

Denne meksikanske dippen er fullpakket med alt det gode du forventer av en nacho: strimlet oksebryst i tomatsaus, smakfulle bønner med røkt bacon, masse smeltet ost, fersk...

Storfekjøtt, pintobønner, bacon, jalapeñopepper, tortilla, Monterey Jack-ost, soyasaus, sitronsaft, flytende røyk, pico de gallo-saus...
Tid: 8 timer og 45 minutter pluss marineringstid Kompleksitet: hard Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Biff og BBQ kyllingfajitasVisninger: 2 354

Hvis du ønsker å lage noe mer interessant enn bare grillet kjøtt på en grillfest, er en fajita et godt valg. Denne Tex-Mex-retten serveres tradisjonelt for store...

Tortilla, storfekjøtt, kyllingbryst, paprika, limeskall, salsasaus, chilikrydder, koriander, spisskummen...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt