Oppskrifter på festmat

Grillet fisketaco er en perfekt forrett til bakgårdsfester: enkle å lage og enkle å spise med hendene, uten behov for redskaper. Faste hvite fiskefileter gnides inn med cayennepepper og grilles på...

Tilsett litt basilikumpesto og en klype appelsinskall til denne fermenterte ranchdressingen for en lysere og mer forfriskende smak. Dressingen er laget med yoghurt og majones. Bland alt sammen...

Sitrongranita er en lett og forfriskende dessert fra Italia. Den lyse, søte sitrussmaken gjør den perfekt for sommervarmen og en herlig oppkvikker etter middagen.

Hvis du arrangerer en grillfest i hagen, unn gjestene dine en morsom og stemningsfull cocktail: grillede fersken i vin. Faste, litt umodne ferskener passer perfekt ...

Sprøstekt toast med mørt avokadopålegg er en sunn snacks og en flott forrett til høytider og fester, spesielt når den pyntes. I tillegg til avokadopålegget med chilipepper, hvitløk og juice...

Denne krabbesalaten i et elegant martiniglass vil være det perfekte tilskuddet til enhver feiring eller fest. Den er laget med ekte krabbekjøtt, tomater og avokado, og servert med en majones-sennep...

Frityrstekte avokadoskiver, møre inni og sprø utenpå, er en flott godbit til en hjemmefest. For å tilberede forretten dyppes frosne avokadoskiver i røre og...

For å gi denne kyllingsalaten en herlig sommersmak trenger du en grill! Grillet kyllingfilet og mais gir salaten deilige røykfylte toner. Bland dem med hakket løk,...

Matcha og fløte er den perfekte kombinasjonen for en deilig dessert. Tung fløte mykner den naturlige bitterheten i grønn te og bidrar til å fremheve dens søte blomsternoter. Tilsett i den kremete blandingen...

Caprese, en italiensk forrett laget med mozzarella, tomater og basilikum, er utrolig allsidig og kan serveres med vin, som forrett eller som tilbehør. En av de mest interessante måtene å servere den på er i...

Denne italienske forretten, laget med mozzarella, tomater og basilikum, er en fryd i seg selv med sin smakskombinasjon og presentasjon, men når den grilles på spyd, blir den en ekte...

Denne elegante fruktsalaten vil være det perfekte tilskuddet til ethvert arrangement eller en hyggelig søndagsbrunsj. Skrelte røde og gule grapefruktsegmenter, sammen med søt Navelina-appelsin, blandes med...

Aubergine Parmesan er en deilig forrett i italiensk stil, perfekt til fingermat på hjemmefester. Aubergineskivene rulles i brødsmuler og...

Caprese, en italiensk forrett, er en deilig kombinasjon av tomat, mozzarella og fersk basilikum, alt tilsatt extra virgin olivenolje. Ovnsbakt intensiveres og søtes tomatsmaken, og...

For å lage denne forretten trenger du ikke å kjevle ut deig eller kjøpe ferdige tarteletter. De kan enkelt lages av hvitt brød! Bare skjær av skorpene på brødskivene og kjevle ut smulene til...

Mini-cheeseburgere, eller sliders, er en perfekt forrett til hjemmefester. Disse små smørbrødene har et mykt miniatyrbrød toppet med en saftig oksekjøttkake, smeltet ost, løk, sylteagurk og...

Det fine med den sicilianske muffuletta-sandwichen er at den er veldig stor, og én porsjon kan mette fire til seks personer, avhengig av om du serverer den som hovedrett med...

Med denne oppskriften forvandler du vanlig lasagne til et kulinarisk mesterverk. I stedet for tradisjonell lagdeling av ingredienser, smøres kokte lasagneplater med ostefyll, rulles sammen...

Høydepunktet på enhver sommerburger er den lekre aromaen og smaken av den grillede karbonaden. Disse meksikansk-inspirerte burgerne er perfekte for en fest...

Bang Bang Shrimp er signaturforretten til den amerikanske restaurantkjeden Bonefish Grill. Det er sprø panerte reker dekket av en kremet, søt og krydret saus. Alle som noen gang har prøvd det...

For å steke tacokjøtt raskt og fortsatt holde det saftig, stek biffen i tynne strimler over høy varme, etter å ha blandet biffen med krydder og en klype sukker.

Hvis du ønsker å glede gjestene dine med en deilig forrett, lag rekescampi og server den på sprø hvitløksbrød. Den ser utsøkt ut, stekes raskt, og smaken vil garantert imponere.

Den klassiske varme tunfisksandwichen er en halv engelsk muffin toppet med et tykt lag tunfisksalat, artisjokker og selleri i en majonesdressing. Toppet med en skive...

En chilidog er en mer smakfull og mettende versjon av en pølse, med pølsen på et brød toppet med en generøs porsjon chilisaus. Det er en flott og solid forrett til en hjemmefest med venner. Du...

Guotie er frityrstekte kinesiske dumplings fylt med kjøtt, perfekt å servere som forrett med en dippsaus på en hjemmefest. Denne oppskriften bruker ferdiglaget wontondeig, som...

Esquites er en populær meksikansk gatemat – maissalat i kopper som kan kjøpes fra maisselgere og spises på farten. Du kan lage esquites hjemme som en...

En veldig enkel måte å tilberede en deilig og rask italiensk rett på. Perfekt for campingtur eller lunsj i hagen. Italienske pølser grilles og serveres med en side av...

Confiterte tomater er et allsidig tilsetningsstoff som kan brukes i mange retter og forretter for å gi en livlig smak. Plommetomater stekes i ovnen på lav temperatur...

Lag disse klissete, honningglaserte kyllingvingene med sterk sriracha-saus til en fest, og vennene dine vil huske denne godbiten lenge. I motsetning til de fleste lignende...

Overrask vennene dine med disse uvanlige kyllingvingene i Cæsar-stil. Denne forretten inneholder alle ingrediensene til den populære salaten. Kyllingvingene stekes i ovnen til de er ferdige og umiddelbart...

Denne oppskriften tilbyr tre varianter av krydrede kyllingvinger: en basisversjon med en mild smak, en andre versjon som er enda krydrede, og en tredje versjon – supersterke kyllingvinger som ekte fans garantert vil sette pris på ...

Ovnsbakte kyllingvinger er et sunnere alternativ til frityrstekte. Når de er riktig stekt, er de like saftige inni og sprø utenpå, men uten massevis av olje. I tillegg...

For en deilig asiatisk smak, mariner vingene i en blanding av glutenfri tamari-soyasaus, ingefær, mørk sesamolje og limeskall før grilling. For å...

Disse krydrede kyllingvingene vil fengsle alle med sin rike asiatiske smak og sprø skorpe, som de utvikler under grilling. For å sikre fri sirkulasjon av varme,...

Krydrede kyllingvinger er et sikkert tilbehør til øl, elsket for sin sprø skorpe og livlige, krydrede smak. Sammen med marokkansk harissa er disse vingene spesielt deilige og...

Kombinasjonen av soyasaus, honning, balsamicoeddik, cajun-krydder og grillet kyllingkrydder gir disse kyllingvingene en flerlags smak som er syrlig, søt og ...

Skjem bort vennene dine med disse asiatiske kyllingvingene i en klissete, søt og krydret appelsinglasur. De er en flott godbit til et husselskap, og de er superenkle å lage. Skjær vingene...

Disse sprø vingene er inspirert av den populære italienske retten kylling parmesan. Hvert stykke er panert og stekt i ovnen, og deretter noen minutter før det er klart...

Denne oppskriften beskriver hvordan du fjerner skallet fra ferske østers og serverer dem med skallet. Forbered en stor serveringsskål med knust is til å holde skjellene, og skjær av muslingene for...

Østers er et utmerket afrodisiakum og en utsøkt forrett, servert ikke bare i skallet på en seng av knust is, men også som shooters og små cocktails med én slurk. Hovedingrediensene...

Disse små pizzaene er en flott forrett til en buffet eller en familiefeiring. Bunnen av pizzaene er vanlig pizzadeig, som deretter skjæres ut i runde kakeformer...

Meksikansk nachos-dippsaus er perfekt for en kveld med familie og venner, enten det er en morsom fest eller å se en kamp. Denne oppskriften foreslår å lage to forskjellige porsjoner nachos. For...

Frityrstekte reker i sprø panering er den perfekte godbiten til hjemmefester. Hvis du ikke har frityrkoker, kan du steke dem i en kjele med rikelig med olje. Bruk et steketermometer...

Salpicón er en spansk og latinamerikansk rett, en salat laget av hakkede grønnsaker og kjøtt (eller sjømat) i en dressing eller saus. I denne oppskriften lages salpicón med kokt oksekjøtt...

Muffalettaen er en stor sandwich som er populær i USA, oppfunnet av sicilianere og fylt med italienske delikatesser. Muffalettaen lages med et rundt italiensk brød. Den...

Sopes er en populær meksikansk gatemat laget av mais-tortillas med en rekke forskjellige toppinger. Tortillaene er laget av en enkel blanding av masa harina (meksikansk maismel) og vann. Stek dem...

Hvis du har en pose med frosne pommes frites i fryseren, kan du lage en unik sprø snacks – fricos med pommes frites. Fricos er italienske vafler laget med revet ost, som...

Panucho er en populær meksikansk gatemat som består av en sprø maistortilla fylt med refried svarte bønner og servert med topping som strimlet kalkun, marinert ...