Laks er ikke bare det perfekte komplementet til en frisk tabbouleh-salat, men den har også fast nok kjøtt til å holde seg på spyd og tåle grilling. Den smuldrer ikke opp som den mer delikate hvite...
Oppskrifter med lavt fettinnhold
Denne oppskriften bruker T-bone lammesteker (en del av fileten og loinen med beinet i midten). De er billigere enn lammeribbe, men kjøttet er like smakfullt og saftig. Gni inn biffene med...
Reker bakes med risnudler i en velduftende kokoskarri med sitrongress i individuelle bakepapirsfolier. Denne metoden bidrar til å oppnå en rik smak uten overflødig fett eller salt. I tillegg...
For en sofistikert vri på en enkel rett, legg til grapefrukt! Denne oppskriften inneholder posjert laks servert med en lett grapefruktsalat. Sørg for å fjerne segmentene grundig...
En marinade av druegele og soyasaus maksimerer smaken på stekt fisk. Fisken marineres først i den, deretter reduseres marinaden og blir til en glasur, som deretter pensles på fisken...
Lag en lett og sunn suppe med hvit fisk, kamskjell og shiitakesopp, varmet av den rike smaken av ingefær og vårløk. Enhver tykk suppe passer til denne oppskriften ...
Stjernen i denne meksikansk-inspirerte gryteretten er grillet kylling, tilberedt med ris, tomater, hvitløk, koriander og masse smeltet ost. Fyllet er lagt lagvis med mais tortillas og stekt i...
Dette er en lettere og mer næringsrik versjon av den klassiske gjeterpaien, som kan lages i individuelle gryteretter eller i én stor panne. I stedet for fet kjøttdeig,...
Antoxantiner (ikke å forveksle med antocyaniner, som finnes i røde, blå og lilla frukter og grønnsaker) er ansvarlige for de hvite og kremegule fargene på grønnsaker. De er kjent for sine antioksidanter...
Ainas rett med fem ingredienser stekes i ovnen i stedet for frityrstekt, noe som betyr at du kan nyte den uten skyldfølelse. Hva er hemmeligheten bak en sprø skorpe uten frityrstekt? Lyst brunt sukker hjelper...
Stekt torskefilet gnidd inn i chilipepper serveres med en salat med stekt kål og paprika, sterk majonessaus og en skive maisbrød. Topp hver porsjon med limebåter for en...
Denne forenklede versjonen av meksikansk posolesuppe tar bare en halvtime å tilberede, men krydderne, de ferske jalapeñoene og de hermetiske chilipepperne gir en rik smak. Server med...
Gyllen melk med gurkemeie er en varmende og sunn drikk som bidrar til å styrke immunforsvaret og bekjempe forkjølelse i kaldt vær. Den er laget med laktosefri melk, og i tillegg til gurkemeie,...
Overrask vennene dine på en hjemmefest med et Tequila Sunrise Jello-shot. Det er laget med ferdigkjøpte jello-blandinger i forskjellige farger og tilsatt tequila. Legg hvert shot lagvis i rekkefølge,...
Bland saftige reker, ananasbiter og paprika i teriyakisaus og server på folie over ris for et deilig alt-i-ett-måltid. Gjestene dine vil elske dette...
Appelsin, ananas og friskt eple gir denne deilige drikken en forfriskende, tropisk smak. Enten fersk eller hermetisk ananas fungerer. Bland alle ingrediensene sammen...
Sommerens hvite sangria kombinerer lett hvitvin, Limoncello-likør og sitronbrus med aromatisk koriandersirup. Det gir en unik, forfriskende limonade for voksne. Bland sangriaen i...
For å lage sunne koteletter med sprø panering, bruk først mager svinekam, og for det andre, velg ovn i stedet for steking. Steking vil ta...
Hylleblomstlikør gir denne martinien en behagelig blomsteraroma, mens sitronsirup tilfører en forfriskende tone. Pynt hvert glass med en sitronskive og nyt over en vårkveld...
De søte appelsin- og hasselnøttaromaene som er karakteristiske for Grand Marnier-likøren, komplementerer den naturlige jordbærsmaken perfekt i denne forfriskende desserten for voksne. Sorbeten er laget med...


























