Peppersaus med safran
Stemmer: 1
Tid: --
Kompleksitet: lett
Kompleksitet: lett
Peppersaus med safran - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- En klype safran
- Klype pepperflak
- 2 ss olivenolje
- 1/3 kopp piquillo-pepper
- 1 ss sitronsaft
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: safran, røde pepperflak, piquillopepper, sitronsaft
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Rist safran og pepperflak i en stekepanne med olivenolje i 1 minutt på middels varme. Tilsett. piquillo-pepper og fortsett å steke i ytterligere 3 minutter.
- Ha grønnsakene i en blender, tilsett sitronsaft og kjør til en jevn puré. Tilsett salt etter smak.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
