Grapefruktsalat med honning-myntedressing
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
En dressing av honning og hakket frisk mynte gjør denne salaten til en sunn og fruktig dessert du vil spise igjen og igjen. Hvit og rød grapefrukt brukes til denne salaten, noe som gir den litt mer interesse. Fjern forsiktig alle hinner fra segmentene, slik at grapefrukten ikke smaker bittert, og salaten vil fengsle deg med sin saftighet og fantastiske aroma.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 hvite grapefrukter
- 2 røde grapefrukter
- 2 spiseskjeer kløverhonning
- 2 ss finhakket mynte
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: grapefrukt, honning, mynte
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
Del grapefruktene i segmenter:
Skjær av toppen og bunnen av hver grapefrukt, sett frukten på den kuttede siden, og skjær bort skallet, den hvite margen og noe av appelsinmargen. Arbeid over en bolle og hold frukten i den ene hånden, og før en liten kniv mellom hvert segment og membranen for å løsne segmentene. Samle dem i en bolle. Klem membranene over bollen for å trekke ut så mye saft som mulig og kast den. Plasser en sil over et stort målebeger for væske og sil av grapefruktsegmentene. Samle opp 1 kopp saft.- Rør honning og mynte inn i grapefruktjuicen. Legg grapefruktbåtene på et fat eller i en grunn bolle og drypp over dressingen.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
