Sherryeddik

«I motsetning til de fleste andre oppskrifter med gul ris, er denne versjonen fra Filippinene (en tidligere spansk koloni) mest lik paella. Jeg lager den vanligvis med jasminris. Den har en annen tekstur (litt klissete og myk, men ganske tett -» les mer

• Aiolisaus
• Fylte piquilloer

Med tanke på at fyllet til disse fylte paprikaene er laget med ekte krabbekjøtt, Manchego-ost ​​og friske urter, vil ikke denne forretten vare lenge på bordet. Med en drypp av hjemmelaget paprika-aioli, er disse fylte piquillo-paprikaene... les mer

• Fiken
• Blåmuggostsaus

Arranger en tapas-inspirert cocktailfest og server krydrede vinbløtlagte fikener pakket inn i skiver av serranoskinke som forrett. Hvert stykke serveres på en klatt kremet blåmuggostdipp. Som Iron Chef José Garcés sier: «Denne ...» les mer

Alt smaker bedre med stekt bacon, spesielt grønnsaker, eller denne festlige tilbehørsretten med møre grønne bønner. Topp de blancherte grønne bønnene med smuldret geitost og søte, tørkede tranebær for de rette smaksnotatene. les mer

Grønne bønner stekes lett i panne til denne tilbehørsretten. De skal forbli sprø og lysegrønne, og de stekte soppene med hvitløk og rosmarin er et fantastisk supplement til de saftige bønnene. Legg soppen som topping på les mer

• Glasur
• Kjøttkake
• Bakt hvitløk

Denne allsidige kjøttkakeoppskriften har ingen strenge ingrediensregler, så du kan bruke det du har for hånden: kjøtt, krydder, rød, gul eller hvit løk. Du kan til og med tilsette røkt løk hvis du ønsker det. les mer

• Påfylling av drivstoff
• Salat

Isbergsalat kuttes i serveringsskiver og serveres med en tykk, smakfull blåmuggostsaus. Ina Garten topper hver porsjon med skiver av reddik, selleri og vårløk. Salaten er veldig saftig og sprø, og ser ut... les mer

«Jeg elsker å lage delikatessegresskar fordi det har et så mørt skall at du ikke trenger å skrelle det», sier Alexandra Atter. «Jeg blander gresskaret med lønnesirup, chilipulver og salt, og etter steking blir det søtt, krydret og smakfullt på én gang.» les mer

• Oransje glasur
• Kyllingbryst
• Asparges

I denne oppskriften forvandler en enkel glasur av appelsinjuice, honning, oregano og eddik vanlig kyllingbryst til en fantastisk rett av restaurantkvalitet. Bare pensle den over skinn- og beinfrie kyllingbryst mens du steker, og du er klar! Server med - les mer

• Gazpacho
• Reker

En uvanlig forrett til hjemmeselskaper. Spansk kald gazpachosuppe med tequila over, servert i martiniglass med grillede, krydrede reker og en limebåt. Den ser veldig elegant ut, og gjestene dine vil garantert sette pris på smaken. les mer

• Jordskokk
• Aioli

Denne oppskriften ble inspirert av den spanske forretten patatas bravas, men i stedet for poteter bruker du jordskokk. Friter bitene til de er sprø og server dem i en pølse med stekt paprikapasta med en pikant aiolisaus. les mer

• Fylte Piquillo-peppers
• Vinaigrettedressing med urter

Små spanske forretter, også kjent som tapas, serveres med vin eller øl når gjestene ankommer, så vel som i mange barer i Spania. Marinerte piquillo-paprika fylt med geitost og Manchego-ost ​​er et godt eksempel på hjemmelagde tapas. Server - les mer

• Påfylling av drivstoff
• Biffer

En lett salat med ruccola, spinat, reddiker, avokado og grønne erter danner en saftig seng til en grillet New York-biff, servert med en livlig chimichurrisaus. Argentinsk chimichurrisaus, laget med friske urter og olivenolje, er den perfekte... les mer

• Cocktail
• Høstens rugwhisky

Hovedingrediensen i denne høstcocktailen er krydret rugwhisky, som du kan lage hjemme. Hell en flaske whisky over appelsin, nellik og en kanelstang, la den trekke i omtrent 24 timer, og den vil få en herlig sitrusaktig og krydret smak. les mer

• Salat
• Påfylling av drivstoff
• Bakt hvitløk

Denne salaten ser så vårlig, lett og luftig ut, men takket være pastaen er den ganske mettende. Det ligger i presentasjonen: de møre vårgrønnsakene blandes ikke med pastaen, men serveres på toppen som topping. Snøertkapsler, - les mer

• Svinebøy
• Stekt persille
• Stekte løk
• Stekte kapers

Denne førsteklasses oppskriften får selv de som hevder at de ikke liker svinekjøtt til å kalle den deilig. Bare prøv dette møre, ølbraiserte kjøttet og noen varme grønnsaker, og du vil være enig. Det som gjør denne grytestiken virkelig spesiell er... les mer

• Salat
• Enkel vinaigrettedressing

Denne salaten med friske grønnsaker og kylling fengsler ikke bare med sin livlige smak, men også med sine livlige farger. De regnbuefargede ingrediensene passer perfekt sammen og utfyller hverandre vakkert, inkludert blåbærene, som... les mer

For å lage denne smakfulle ostegryten trenger du faktisk ikke å kjøpe røkt kylling: kylling fra rotisserie og litt flytende røyking duger. En blanding av grønnsaker, inkludert brokkoli rabe, gjør den saftig, og et dryss med flakede mandler tilfører... les mer

Mens tradisjonell hasj forbindes med hastig stekte rester og poteter til en solid frokost, er denne villsoppversjonen fra Bobby Flay en perfekt laget rett som balanserer de sprø, møre potetene perfekt - les mer

Molly Yeh lager teponk-braisert svinekjøtt etter bestemorens oppskrift. Kjøttet er saftig, mørt og søtt krydret, med hint av nellik og anis. Etter at du har tatt det braiserte kjøttet ut av gryten, varmer du de hardkokte eggene i den gjenværende smakfulle væsken. les mer

En spansk tortilla er en omelett laget med poteter, perfekt for en solid frokost eller middag, og serveres ofte som forrett med vin eller øl. Bytt ut vanlige poteter med søtpoteter, og tortillaen din vil ha lavere kalorier og være litt søt. For - les mer

En gang mellom 1920- og 1950-tallet ble en burrito kastet i en frityrkoker i Tucson, Arizona, noe som resulterte i den populære chimichanga. Det er uklart om dette var en ulykke eller en nytolkning av en Tex-Mex-perle. Uansett, les mer

En skorpe laget av en blanding av grovkvernet paprika gjør denne biffen virkelig deilig uten behov for ekstra krydder. Bare stek den i panne til ønsket stekegrad, la den hvile kort og server den i tynne skiver med en varm salat av - les mer

Denne oppskriften kombinerer to biffhusfavoritter – poteter og chimichurrisaus – for å lage en vegetarrett som selv kjøttelskere vil elske. Bare erstatt søtpoteter med de vanlige. les mer

Kamskjell er elsket ikke bare for smaken, men også for hvor raskt de stekes. Fem minutter på grillen, og en fantastisk rett er klar! Vær forsiktig så du ikke oversteker dem, ellers mister de mørheten. Server med en sunn spelt- og plommesalat. les mer

En grillet tomat- og løkrelish er det perfekte komplementet til denne grillede svinefiletrulladen med brokkoli og cheddar inni. For å sikre at innsiden av rulleaden er gjennomstekt, bruk indirekte varme på grillen. Når - les mer

Denne gulrotsalaten med tørkede aprikoser og pistasjnøtter i en syrlig vinaigrette er ment som tilbehør, men den passer også godt som tilbehør, for eksempel til stekt lam og pitabrød. Det er viktig å la gulrøttene trekke i dressingen slik at de... les mer

Denne coleslawen serveres best varm eller i romtemperatur. Bacon- og sjalottløkvinaigretten lages på komfyren og dryppes deretter over en rå, strimlet blanding av brokkoli, savoykål og grønnkål. All kålen er... les mer

Rødbeter er ikke bare deilige og sunne: de lager nydelige smørbrød som kan serveres som forrett på en fest. Kombinasjonen av stekte rødbeter, kremost, cashewnøtter og sesamfrø på sprø flerkornsbrød er utrolig. les mer

Kung Pao-spaghetti er en av de mest bestilte rettene på den populære amerikanske restaurantkjeden California Pizza Kitchen. Denne oppskriften avslører hemmeligheten bak å lage Kung Pao-spaghetti på bare en halvtime, og du kan nyte den – les mer

Piperada er en ganske allsidig baskisk forrett laget med tomater og paprika med røkt paprika. Den kan smøres på brød, kokes med eggerøre som shakshuka, eller serveres som saus til kjøtt, skinke eller... les mer

Stek en italiensk calzone-pizza fylt med kjøttdeig av svin, grønnsaker og klissete mozzarella. Røkt paprika gir en behagelig røyksmak. Spis calzonen som en snack på farten, eller server den med en grønn salat i en syrlig dressing. les mer

Denne smakfulle og fargerike dressingen har utviklet seg betydelig siden den først ble laget i California på 1920-tallet. Tidligere versjoner inkluderte estragon, ansjos, Worcestershiresaus eller avokado. Denne oppskriften krever... les mer

Dress salatblader med en rik, sofistikert vinaigrette, forbedret med sherryeddik og finhakket sjalottløk. Denne dressingen er flott til mer enn bare salater. Prøv den over stuede grønnsaker, kokt ris eller kjøtt. les mer

Hvis du er ute etter en deilig, sunn og mettende rett for kjølig vær, er denne suppen med tørket sopp og perlebygg et av de beste alternativene. Perlebygget gir en nøtteaktig smak, litt mel bidrar til å tykne kraften, og de tørkede steinsoppene gir... les mer

Geoffrey Zakarian lagde denne dressingen spesielt for en salat laget med løvetannblader, som er kjent for sin bitterhet. I dette tilfellet måtte dressingens smak ikke være mindre sterk og mer kompleks. Med sherryeddik, bacon og grovkornet sennep, les mer

Lammekoteletter fylles med en blanding av brødsmuler og friske aromatiske urter, stekes i panne til de er gyllenbrune, og deretter stekes ferdig i ovnen i noen minutter til ønsket stekegrad. Lag en spesiell tilbehørsrett til disse: les mer

En herlig salat til festbordet. Skiver av stekt andebryst blandes med endivie, appelsiner, bringebær og pekannøtter i en syrlig sherrybasert vinaigrette. Alle smakene er friske, livlige og utfyller hverandre perfekt. les mer

For å bekjempe sommervarmen har spanjolene laget en strålende kald suppe, gazpacho. Den er forfriskende, næringsrik, rik på vitaminer og sunne fibre, og krever ingen koking; alt du trenger er ferske grønnsaker av høy kvalitet og en blender. Takket være les mer

I stedet for vanlige brødsmuler, rull kyllingbrystet i knuste mandler, stek det og se hvordan smaken tar nye farger. For å forhindre at mandelskorpen brenner seg i pannen, stek kyllingen ferdig i ovnen, noe som resulterer i... les mer

Blekkspruten til denne salaten kan grilles i en kurv på en utendørs grill (eller kullgrill) eller stekes hjemme i en grillpanne. Til servering kan du lage en lett salat av persilleblader med syltet sjalottløk og chilipepper i en forfriskende vinaigrette. les mer

Gulrøtter er rike på betakaroten, som er ansvarlig for de gule og røde fargene på all frukt og grønnsaker. Kroppene våre omdanner betakaroten til vitamin A, som bidrar til å opprettholde sunn hud og syn (spesielt om natten). Betakaroten er også et kraftig... les mer

Skinke i en vakker, klissete glasur er den perfekte retten til en spesiell anledning eller enhver feiring. I denne oppskriften er skinken glasert med en søt og krydret blanding av peppergelé, appelsinmarmelade og en hel rekke aromatiske krydder, inkludert cayennepepper. les mer

Denne livlige og mettende salaten, full av smak og tekstur, er laget med grønnsaker som holder seg ferske lenger i kjøleskapet enn delikate salatblader. Du trenger rødbeter, grønnkål og rødkål. For ekstra sprøhet, les mer

Denne hjemmelagde valnøttpestoen er klar på få minutter. I stedet for tradisjonell basilikum og pinjekjerner er den laget med valnøtter, persille og et hint av timian. Server umiddelbart. Den er god som dipp med kjeks. les mer

• Kyllingvinger
• Salsa Brava

Kyllingvinger friteres med artisjokkhjerter og serveres med en sterk spansk salsa brava-saus til dipping. Før steking marinerer kyllingen i flere timer i en sterk ølmarinade, deretter marinerer den med hermetisk... les mer

Linser er en flott base for en mettende, næringsrik og sunn salat, rik på protein og viktige vitaminer og mineraler. Til denne oppskriften trenger du grønne linser. De blir ikke overkokte og holder seg luftige. Og fantastiske - les mer

Fylte paprikaer er en klassiker innen komfortmat. Denne lettere versjonen fyller paprikaene med en saftig salat, men beholder likevel alt vi elsker med dem: møre grønnsaker, deilig ost og en kjøkkenfylt aroma. Disse paprikaene med - les mer

I stedet for vanlige poteter lages denne tykke, kremete gryten med sunnere søtpoteter. Den søte smaken komplementeres perfekt av mais og karripulver. Alle grønnsakene er forhåndsstekt i baconfett, som... les mer

Hva kan være mer deilig enn en sprø, varm sandwich med klissete ost? En sandwich med ost og karamelliserte løk, som gir fyllet et bredt spekter av smaker, med krydrede, søte og syrlige toner. Den er superenkel å lage, spesielt hvis du... les mer

Før du serverer julemiddagen, kan du tilby gjestene marinerte oliven med ost og chorizobiter, ledsaget av et glass hvitvin. Denne snacksen inneholder tre typer oliven, små mozzarellakuler og spansk Manchego-ost. Det er best å marinere blandingen kvelden før. les mer

• Kalkun
• Klassisk saus

Før steking marineres kalkunen over natten i en tørr marinade av krydder typiske for Tex-Mex-kjøkkenet – spisskummen, koriander, anchopepper, løkpulver, og all denne duftende kombinasjonen suppleres med litt brunt sukker for å lage en skorpe – les mer

• Marinade/røre
• Saus

Sesamfritert kylling er en av de mest populære rettene på asiatiske restauranter. Sprø utenpå og saftige inni. Disse kyllingbitene er fritert i røre, dekket av en gjennomsiktig, søt og krydret saus og rikelig drysset med sesamfrø. Nå kan du nyte dette mesterverket... les mer

De grunnleggende ingrediensene i den enkleste klassiske vinaigrettedressingen er olivenolje og eddik, som tilsettes i forholdet 3:1. Du kan bruke hvilken som helst eddik du liker: hvitvinseddik eller rødvinseddik, eller sherry. For smak, tilsett litt... les mer

Pan con tomate (tomatbrød) er en enkel, men utrolig deilig forrett som ofte finnes på menyene til katalanske tapasbarer. Den er enkel å tilberede og serveres vanligvis med alkoholholdige drikker og andre toppinger, som denne - les mer

Denne forretten kalles også «Beefsteak Tartar». Den er laget av rå biff, som er frosset og hakket i små biter og servert med en saus laget av rå eggeplommer, eddik, sennep og olivenolje. Forretten inneholder også: les mer

Patatas bravas er den mest populære forretten i Spania. Potetene kuttes i store terninger og stekes til de er sprø, gyllenbrune på alle sider og møre, nesten kremete i midten. For å sikre perfekte pommes frites, stek dem på forhånd. les mer

Denne deilige og sunne asiatisk-inspirerte retten vil fengsle deg med sin kombinasjon av smaker. Grønne bønner wokes med mager kalkunkjøttdeig under hyppig omrøring. Hvitløk, sylteagurk, litt sukker og et krydret preg... les mer

Hvis du har litt pasta, hermetiske sjampinjonger, pakket kraft, en boks usøtet kondensert melk og et utvalg av krydder og tørkede urter i spiskammerset, kan du lage deilig pasta! Det er et flott alternativ når du ikke kan gå til butikken for å kjøpe ingredienser. les mer

• Salat
• Krutonger

Selv om tradisjonell italiensk panzanellasalat regnes som en sommergodbit, kan den enkelt tilpasses et vinterkosthold ved å erstatte tomatene med sesongens grønnsaker som stekt gresskar og rosenkål. De andre hovedingrediensene er: les mer

Dette syltetøyet er laget av saftige og aromatiske Braeburn-epler, som er stuet i en blanding av kløverhonning og kanel, og deretter kokt i naturlig eplejuice smaksatt med kanel og nellik. Syltetøyet kan oppbevares i kjøleskapet i glass. les mer

Til denne forretten er det best å bruke forskjellige varianter av svarte og grønne oliven med stein, som Cerignola, Manzanilla eller Arbequina. Bland dem med krydder, mariner dem i sherryeddik og la dem marinere i kjøleskapet i minst ... les mer

Lag en deilig, vitaminrik salat med friske gulrøtter og pastinakk som kan serveres både til et høytidsmåltid og en hverdagsmiddag. Ta like deler av grønnsakene og skrell dem i strimler. Drypp salaten med vinaigrette. les mer

Kamskjell er et flott middagsalternativ: de har få kalorier, mye protein, lite fett, og best av alt, de kan stekes på få minutter. Stek dem i panne og server med pastinakkpuré – et sunt alternativ. les mer

For et solid høytidsmåltid, erstatt din vanlige kaloririke potetmos med en mer interessant, sunn og lett søtpotet- og pastinakkpuré. Med et 2:1-forhold av grønnsaker er puréen mør, mettende og praktisk talt umulig å skille fra... les mer

Denne salaten inneholder kraftige gulrøtter, saftige friske grønnsaker, geitost for en kremet smak og ristede mandler for en deilig sprøhet. Gulrøttene er forhåndsristet i ovnen for å forbedre smaken. les mer

• Kylling
• Krydderblanding

Appetittlig kylling med en sprø, krydret skorpe er et velkomment tilskudd til ethvert bord, enten det er en høytid eller en familiemiddag. Gi den ekstraordinær smak ved å marinere den over natten i en blanding av øl og sherryeddik. Dagen etter blir de marinerte bitene... les mer

Smaken og den elegante presentasjonen av denne salaten vil ikke la noen være likegyldige. Enkle salatingredienser som tomater, paprika, agurk og grønnsaker presenteres i form av sjarmerende individuelle kaker, noe som skaper et levende og stilig utseende. Alle grønnsakene er hakket. les mer

• Burgere
• Varm olje
• Syltede sjalottløk med safran
• Aioli

Denne massive burgeren kvalifiserer knapt som hurtigmat – hver komponent er nøye tilberedt, noe som resulterer i en liten delikatesse som tar sin plass i sandwichen. Ristede sesamfrøboller, delt i to, les mer

Denne salaten bruker stekte, naturlige skinkebiffer, som bare trenger en lett grilling for å bli varme og gi dem enda mer smak. I tillegg til skinken inneholder den også ferske fersken (en deilig... les mer

• Fisk
• Potetsalat

Fast, kjøttfull og mager sverdfisk er ideell for grilling. Mariner den først i en blanding av appelsinjuice (et interessant alternativ til sitron), olivenolje, sherryeddik, honning, frisk timian og spisskummen. På denne måten får du mest valuta for pengene – les mer

• Gazpacho
• Toppinger

En rask, forfriskende og næringsrik suppe – akkurat det du har lyst på i sommervarmen. Du trenger ikke engang å slå på komfyren for å lage spansk gazpacho. Alle ingrediensene – tomater, agurker, brødterninger (for jevning) og hvitløk – blandes sammen i en blender. les mer

Syltede chilipepper er en allsidig basisrett som er et must for alle som liker krydret og syrlig mat. De kan tilsettes enhver forrett eller rett du vanligvis bruker ferske chilipepper i, men i tillegg til den sterke smaken, les mer

To kontrasterende sauser smeltet sammen i én bolle: majones og argentinsk chimichurri, laget med en generøs mengde hakkede friske urter. Resultatet ble en lettere, forfriskende dressing med pikante hint av sterk jalapeño og krydret - les mer

Denne salaten inneholder de tradisjonelle ingrediensene fra den spanske kalde gazpacho-suppen: tomater, paprika og agurker, tilsatt en blanding av olivenolje, tomatjuice og aromatisk sherryeddik. Velg tomater og paprika i forskjellige størrelser - les mer

Grillet fisk er en spesiell rett når den serveres med sautert asparges og søt rød peppersaus. Meksikanske rød snapperfileter gnides inn med olivenolje, salt og sort pepper og grilles i bare 5 minutter. les mer

Før de tilsettes salaten, marineres skivede jordbær i noen minutter med sjalottløk i en blanding av sherryeddik, sukker og salt, slik at blandingen får sin deilige saft. Dette vil gjøre at jordbærene passer bedre sammen med... les mer

• Burgere
• Løksyltetøy med bacon
• Hemmelig saus

Som skaperen av denne burgeren, kokken på den populære New York-restauranten Lure, sier: «Baconstrimler kan gli av burgeren, men med baconsyltetøy vil du smake det i hver bit.» Dette syltetøyet er laget med en løkbase, - les mer

Ingen spesielle kulinariske ferdigheter kreves for å tilberede denne sommerretten i spansk stil. Bare bland rå grønnsaker (tomater, agurker og paprika) med olivenolje, sherryeddik og krydder, og en velduftende, forfriskende gazpacho er klar. A - les mer

Denne retten er like enkel å tilberede og mettende som poteter med pølse, men mye smakfullere fordi biter av røkt pølse blandes med hakket søtpotet, selleri, tørkede aprikoser og timian i én pakke og bakes - les mer

Poteter tilberedt på denne uvanlige måten vil bli en hit hos gjestene dine. De kan serveres som forrett i stedet for pommes frites eller som tilbehør til hovedretter. Hele poteter stekes med skallet på og deles deretter i to. les mer

Før grilling gnis svinefilet inn med en krydret blanding av salt, malt spisskummen, sort pepper og røkt paprika, noe som gir en røyksmak. Dette møre kjøttet krever ingen marinering og grilles umiddelbart. les mer

Denne lette og forfriskende kalde agurksuppen tilberedes i stil med spansk gazpacho, men hovedingrediensen her er agurker i stedet for tomater. Noen få gule tomater er tilsatt for å bevare suppens karakteristiske grønnaktige farge og... les mer

• Reker på spyd
• Romesco-saus

En rask og enkel forrett med stekte rekespyd servert med stekt vårløk og en deilig romescosaus. Den passer perfekt til sjømat og ble opprinnelig laget spesielt for den. Rekene og løken kan stekes. les mer

• Fisk
• Sherryvinaigrette med estragon

Hva kan være mer deilig enn en helstekt grillet fisk med en gyllen, sprø skorpe og sprø grillmerker? For en virkelig deilig opplevelse, fyll hulrommene i middelhavsfisk som havbrasme eller havabbor med rundinger av... les mer

En enkel, frisk spinatsalat er en skikkelig festlig godbit med ingredienser som søtristede pekannøtter og blåmuggost med gorgonzola. Nøttene, ristet i ovnen med sukker og salt, passer perfekt til den syrlige osten og... les mer

Når du vil lage noe mer sofistikert av sunn perlebygg enn bare vanlig bygggrøt, kan du ty til middelhavsmat og lage en deilig risotto med den. I motsetning til ris krever perlebygg mer... les mer

• Salat
• Soya-sherrydressing

Endiv, også kjent som sikori, er verdsatt for sitt vitamininnhold, kostfiber og saftighet, noe som gjør den til en utmerket ingrediens i sunne salater. For å gi en livlig smak til endivsalaten din, tilsett et tynt lag med... les mer

Speltsalater er en vanlig rett i italiensk mat, og spesielt i regional middelhavsmat, og kan nytes på en hjemmelaget trattoria. De er svært næringsrike og mettende, og kan serveres som tilbehør til kjøtt eller som hovedrett. les mer

• Salat
• Påfylling av drivstoff

Denne vitaminrike salaten inneholder tre typer erter: sukkererter, sukkererter og vanlige grønne erter. Sukkererter og sukkererter har så møre belger at de spises hele, så kok dem i bare 1–2 minutter og spis dem deretter med en gang. les mer

Du vil bli overrasket over hvor deilig og harmonisk to så forskjellige ingredienser som appelsin og grønne bønner kombineres. Skjær appelsinen i skiver, helst skrelt, og bland med de kokte grønne bønnene. les mer

Lag en deilig forrett med pepperbiff på en skive stekte poteter med karamelliserte løk. Pepperbiff, eller som den kalles i Frankrike, steak au poivre, er den møreste oksefileten, stekt i smør i - les mer

Grønnkål er et kraftverk av vitaminer og næringsstoffer. Men som ofte skjer, er ikke all sunn mat smakfull. Noen liker grønnkålens naturlige bitterhet, mens andre synes den er uakseptabel. Denne oppskriften vil hjelpe... les mer

Fransk løksuppe har oppnådd sin popularitet og kjærlighet fra millioner for sin fantastiske, rike smak. Tradisjonelt lages den med kjøttkraft og løk og stekes i boller toppet med krutonger og ost. Suppen får sin rike smak fra... les mer

En lettlaget savoykålsalat med gulrøtter, ingefær og gylne rosiner, toppet med majones. Alle ingrediensene kombineres perfekt, noe som gjør denne salaten utrolig deilig. En oppskrift fra Amerikas mest berømte kokk, les mer

En salat fra sesong 7-vinneren av Food Network-stjernen Jeff Mauro, nå programleder for Sandwich King og The Kitchen. Denne lette, forfriskende salaten med tre forskjellige typer bønner er en flott sommerrett. les mer

En original rett laget av grillede auberginer som er enkel å tilberede hjemme. les mer

• Romansalat
• Dressing med ansjos, kapers og hvitløk

Romansalat er den samme sorten som er hjemmehørende i Hellas og som brukes i den tradisjonelle Cæsarsalatoppskriften. Dens gunstige egenskaper har vært kjent siden antikken, og bladene ble opprinnelig brukt som en medisinsk urt. Dette er ganske... les mer

• Kamskjell
• Kikertsalat
• Vinaigrette med rød paprika og tahini

Smakene fra kamskjellene og vinaigretten kombineres på en interessant måte og skaper en harmonisk, men sunn rett. Du kan redusere mengden salt, avhengig av din smak. Om nødvendig kan du bruke... les mer

• Salat
• Vinaigrettedressing med mandler

Det er ingenting som en rikelig maishøst. Det er på tide å røyke noen kolber i hagen. De resterende kolbene kan trimmes til salat. les mer