Frossen sjokoladepudding med chiafrø på pinne
Stemmer: 2
Tid: 10 timer og 20 minutter
Kompleksitet: lett
Mengde: 4 pops
Kompleksitet: lett
Mengde: 4 pops
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 180, totalt fett 8 G., mettet fett 3,5 G., proteiner 8 G., karbohydrater 25 G., fiber 3 G., kolesterol 5 mg, natrium 95 mg, sukker 20 G.
Kalorier 180, totalt fett 8 G., mettet fett 3,5 G., proteiner 8 G., karbohydrater 25 G., fiber 3 G., kolesterol 5 mg, natrium 95 mg, sukker 20 G.
Denne forfriskende og sunne desserten vil fengsle deg med sin rike sjokoladesmak og overraskelsen av fyldige chiafrø. De tilfører fiber og essensielle omega-3-fettsyrer til iskremen, sammen med en behagelig tekstur. Lag en pudding med melk, mørk sjokolade, kakaopulver og agavenektar, og rør inn chiafrøene. Frys den deretter ned i isformer. Iskremen vil ha en litt klissete tekstur. Og hvis du ikke vil vente på at desserten skal stivne, kan du nyte selve puddingen. Den er også deilig.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 og 1/4 kopp melk med 2 % fettinnhold
- 55 g mørk sjokolade, finhakket
- 3 spiseskjeer kakaopulver
- 2 spiseskjeer lys agavenektar
- 2 spiseskjeer chiafrø
- 0,5 ts vaniljeekstrakt
- Spesialutstyr4 isbitbrett med frukt og en kapasitet på 100–120 ml.
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: mørk sjokolade, kakao, Agavenektar, chiafrø, melk
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland melk, sjokolade, kakaopulver, agavenektar og en klype salt i en middels stor kjele og sett den over middels lav varme. Kok under konstant omrøring til sjokoladen er smeltet og kakaoen er oppløst, 6–8 minutter. Hell sjokoladeblandingen i en bolle. Rør inn chiafrø og vanilje. Avkjøl til romtemperatur i 1 time.
- Dekk til og sett i kjøleskapet til blandingen er avkjølt og chiafrøene har fylt seg, omtrent 1 time, rør om etter en halvtime.
- Fordel blandingen jevnt i isformer på 100–120 ml. Frys i minst 8 timer eller over natten. La stå i romtemperatur i noen minutter før servering, og løsne deretter isen fra formene. Fruktis kan oppbevares i fryseren i opptil 2 uker..
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
