Spinat- og cheddar-juleboller
Stemmer: 1
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 8 boller
Kompleksitet: lett
Mengde: 8 boller
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 154, totalt fett 8 G., mettet fett 4 G., proteiner 6 G., karbohydrater 15 G., fiber 1 G., kolesterol 14 mg, natrium 444 mg, sukker 2 G.
Kalorier 154, totalt fett 8 G., mettet fett 4 G., proteiner 6 G., karbohydrater 15 G., fiber 1 G., kolesterol 14 mg, natrium 444 mg, sukker 2 G.
Disse rundstykkene er laget med ferdigkjøpt croissantdeig, toppet med et lag spinat, revet skarp cheddarost, vårløk og biter av bakte røde pepperflak for et skvett av festlig farge – alle ingrediensene i de klassiske julefargene. Deigen rulles deretter til en pølse, kuttes i skiver og stekes i ovnen for å lage vakre gylne boller som ligner julekranser. Ved å bruke ferdigkjøpt deig er hjemmelaget bakst raskt og enkelt. Server disse rundstykkene i en brødkurv til høytiden.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 tube (220 g) avkjølt croissantdeig
- 1 ss Dijon-sennep
- 1 pakke (280 g) frossen, hakket spinat, tint og presset ut
- 110 g revet skarp cheddarost
- 1/4 kopp hakket vårløk (ca. 4 vårløk)
- 1/4 kopp ristede paprikaer, i terninger (ca. 1)
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: butterdeig, søt paprika, spinat, vårløk, cheddarost, Dijon-sennep
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 175 °C og kle en stekeplate på 32 x 45 cm med bakepapir.
- Rull ut croissantdeigen (ikke del den i biter) og rull den til et rektangel på 20 x 30 cm, og trykk forsiktig på sømmene for å forsegle. Fordel sennep jevnt.
- Topp med spinat, cheddarost, vårløk og paprika, og la det være en 1,2 cm kant. Dryss over 1/2 teskje salt.
- Rull deigen langs kortsiden. Skjær i 8 skiver og legg dem på den forberedte stekeplaten. Stek til de er gyllenbrune, 18–20 minutter.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
