Grønne erter i hvitløksolje


Stemmer: 1

Slik lager du mat - Grønne erter i hvitløksolje
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Den søte smaken av møre grønne erter komplementeres perfekt av smakfull hvitløks- og rød pepperolje. Drypp det over de stekte ertene og dryss over frisk basilikum. Din enkle tilbehørsrett er klar! Server den med grillet biff og potetmos, fisk eller andre hovedretter.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 450 g tinte grønne erter
  • 2 fedd hvitløk



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: erter, røde pepperflak, hvitløk, basilikum, havsaltflak

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. I en stekepanne over middels varme, stek 2 hakkede hvitløksfedd i 3 ss vegetabilsk olje til de er gyllenbrune, 5 minutter. Ta av varmen og tilsett 1/4 ts rød pepperflak.
  2. I en separat stekepanne steker du 450 g tinte grønne erter under omrøring i 3 minutter til de er gjennomvarme. Tilsett hvitløksolje og dryss over finhakket basilikum og flaksalt.






Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt