Bacon- og jalapeñodipp
Stemmer: 1
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8–10
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8–10
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 245, totalt fett 22 G., mettet fett 12 G., proteiner 9 G., karbohydrater 2 G., fiber 0 G., kolesterol 62 mg, natrium 314 mg, sukker 2 G.
Kalorier 245, totalt fett 22 G., mettet fett 12 G., proteiner 9 G., karbohydrater 2 G., fiber 0 G., kolesterol 62 mg, natrium 314 mg, sukker 2 G.
Denne idiotsikre dippsausen er full av baconsmak. Stekte baconbiter og smeltet baconfett tilsettes kremost- og cheddarblandingen. Ferske jalapeñopeppere komplementerer baconet perfekt med sin milde krydder. Stek dippen i ovnen for å få sprøhet på toppen, og server den rykende varm, garnert med dippsnacks som kjeks, chips, ristede baguetteskiver eller grønnsaker.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 4 tykke skiver bacon, kuttet i biter
- 220 g kremost, romtemperatur
- 2 kopper revet cheddarost
- 0,5 kopp rømme
- 1/4 kopp melk
- 1 teskje hvitvinseddik
- 2 jalapeñoer, tynt skivet
- 2 vårløk, tynt skivet
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kremost, rømme, melk, cheddarost, ostesaus, jalapeño pepper, vineddik, bacon
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Stek baconet i en stekepanne med slippbelegg på middels varme, rør av og til, til det er sprøtt, ca. 8 minutter. Bruk en hullsleiv og ha det over på en tallerken dekket med kjøkkenpapir. Ta vare på 1 spiseskje av det smeltede fettet.
- I en middels stor bolle blander du kremost, cheddarost, rømme, melk, eddik, jalapeño, bacon og det smeltede fettet som er satt tilbake. Hell blandingen i en ildfast form og stek til den er gyllenbrun og bobler, ca. 30 minutter. Dryss over vårløk før servering.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
