Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8

Naturlig lønnesirup og sprø baconbiter kombineres i denne myke greske yoghurtdippen, og skaper en fantastisk forrett som er perfekt til frokost eller dessert. Syrlige Granny Smith-epler er ideelle til å dippe i (press skivene med sitronsaft for å forhindre at de blir brune), men du kan også servere den med andre epler eller kjeks.

Ingredienser:

• 8 tykke skiver bacon
• 2 kopper vanlig gresk yoghurt
• 1/4 ss lønnesirup
• 2 ss brunt sukker
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 1/8 ts lønnesirup
• 4–5 Granny Smith-epler
• Saften av 1 sitron

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

epler, sitronsaft, yoghurt, brunt sukker, lønneekstrakt, bacon

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Stek baconet i en middels stor stekepanne på middels varme til det er lett sprøtt, 10–12 minutter. Legg det over på et papirhåndkle for å renne av overflødig fett og sett det til side.
Trinn 2
• I en middels stor bolle blander du yoghurt, lønnesirup, brunt sukker, vaniljeekstrakt og lønnesirupsmak. Bland til en jevn masse.
Trinn 3
• Hakk baconet i biter. Rør to tredjedeler av baconet inn i yoghurtsausen og ha det over i en serveringsskål. Dryss resten av baconet over dippen.
Trinn 4
• Skjær eplene i skiver og dryss over sitronsaft. Server med dippsaus.

Stemmer: 1