Sunne ricotta- og blåbærtarteletter

Stemmer: 1

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 12 kurver

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 120, totalt fett 5 G., mettet fett 1,5 G., proteiner 5 G., karbohydrater 14 G., fiber 0 G., kolesterol 10 mg, natrium 80 mg, sukker 4 G.

Dessert kan være en god kilde til kalsium i kostholdet ditt. Lag disse sunne tartlettene med ricottafylt kjøtt uten steking (8 % av ditt daglige kalsiuminntak – en skikkelig godbit!). Aprikosmarmeladen i denne desserten har dobbelt funksjon: den søter ricottaen og glaserer de friske bærene. Pynt hver tartlett med pinjekjerner eller mandelflak. Du kan sette sammen desserten på forhånd og sette den i kjøleskapet til servering.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

0,5 kopper lettmelk ricotta
0,5 ts finrevet sitronskall
0,5 ts vaniljeekstrakt
1 ss + 1 ts aprikossyltetøy
1/3 kopp blåbær
12 frosne mini-filodeigsterter, tint
2 ts pinjekjerner eller hakkede mandler

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: tarteletter, ricottaost, sitronskall, Aprikosmarmelade, pinjekjerner, mandel, blåbær

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

I en liten bolle blander du ricotta, sitronskall, vaniljeekstrakt og 1 spiseskje aprikosmarmelade. Bland blåbærene i en annen liten bolle med den resterende teskjeen aprikosmarmelade.
Fordel ricotta i filodeigskandalene. Topp med noen blåbær og noen nøtter. Tarteletter kan lages på forhånd og oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 timer..

Kategorier:

oppskrift / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Enkle og raske oppskrifter / Raske desserter / Desserter / Kaker / Fruktdesserter / Matnettverk - oppskrifter

Lignende oppskrifter