Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 45

Filodeigstertler er et flott produkt å ha i fryseren som en deilig snacks når som helst. En av de deiligste kombinasjonene for tartelettfyll er kremost, røkt laks og friske urter. Fyll tartlene bare når de er helt avkjølt.

Ingredienser:

• 45 frosne filodeigsterterter
• 220 g kremost ved romtemperatur
• 3/4 kopp grovhakket røkt laks (ca. 100 g)
• 0,5 kopper crème fraîche
• 1 ss grovhakkede kapers
• 1 ss finhakket sjalottløk
• 1 ts sitronskall + 1 ss sitronsaft
• 2 ss hakket fersk dill
• 2 ss hakket gressløk

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

tarteletter, kremost, røkt laks, crème fraîche, sitronskall, dill, kapers

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Forvarm ovnen i henhold til instruksjonene på emballasjen til filodartelen. Legg tartlene på en stekeplate og stek i henhold til anvisningen på pakken til de er gyllenbrune og sprø. La dem avkjøles.
Trinn 2
• I en middels stor bolle blander du kremost, laks, crème fraîche, kapers, sjalottløk, sitronskall og -saft, 1 ss dill og 1 ss vårløk. Ha blandingen i en zip-lock-pose. Klipp av et hjørne på 2,5 cm. Fordel fyllet jevnt mellom filodeigene, og fyll dem helt opp til toppen.
Trinn 3
• Bland resten av dillen og gressløken, og dryss deretter urtene over hver tartelett. Server umiddelbart.

Stemmer: 1