Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 cocktail

Mange alkoholfrie cocktailer, eller såkalte mocktails, er for enkle eller for søte, men denne drinken fra Carla Hall tilbyr en kompleks, flerlags smak. Du kan til og med tilsette alkohol hvis du vil. Alle vil bli fornøyde!

Ingredienser:

• 1 ts ferskpresset limesaft + limehjul til pynt
• 1 kardemommekapsel (eller en raus klype malt kardemomme)
• 120 ml granateplete, avkjøl
• 1 teskje granateplemelasse
• Avkjølt kullsyreholdig vann

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

limesaft, kullsyreholdig vann, granateplemelasse, kardemomme

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Hell i limesaften og legg kardemommekapselen i bunnen av shakeren og knus den med skaftet på en tresleiv (hvis du bruker malt kardemomme, bland den bare med limesaften).
Trinn 2
• Ha brygget te, granateplemelasse og noen isbiter i en shaker og rist godt i 15 sekunder.
Trinn 3
• Fyll et høyt glass med is og sil teblandingen over i det; topp med sodavann og pynt med en limebåt.

Stemmer: 1

Forfatter av oppskriften - Carla Hall er kokk og TV-programleder.