Granateplemelasse
Stemmer: 2
Tid: 1 time og 25 minutter
Kompleksitet: gjennomsnittlig
Mengde: 1,5 kopper sirup eller 1 kopp melasse
Kompleksitet: gjennomsnittlig
Mengde: 1,5 kopper sirup eller 1 kopp melasse
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 232, totalt fett 1 G., mettet fett 0 G., proteiner 0 G., karbohydrater 58 G., fiber 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 23 mg, sukker 57 G.
Kalorier 232, totalt fett 1 G., mettet fett 0 G., proteiner 0 G., karbohydrater 58 G., fiber 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 23 mg, sukker 57 G.
Granateplesirup og melasse er tradisjonelle ingredienser fra Midtøsten, verdsatt for sin rike, søte og sure smak og mye brukt i tilberedning og servering av retter og sauser. Granateplesirup lages enkelt av juice og sukker. Melasse skiller seg fra sirup bare i tykkelsen og tiden det tar å småkoke. Med denne enkle oppskriften kan du lage et produkt av høy kvalitet med ønsket konsistens. Bruk granateplesirup i desserter, for eksempel drysset over iskrem, og granateplesirup er et fantastisk supplement til kjøtt.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 4 kopper granateplejuice
- 0,5 kopper sukker
- 1 ss ferskpresset sitronsaft
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: granateplemelasse, granateplejuice
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
Grenadin
I en kasserolle på 4 liter blander du granateplejuice, sukker og sitronsaft og varmer opp over middels varme. Kok opp under omrøring til sukkeret er helt oppløst. Når sukkeret er oppløst, reduser varmen til middels lav og la det småkoke til blandingen reduseres til 1,5 kopper, ca. 50 minutter, eller til den er sirupsaktig. Ta av varmen og la sirupen avkjøles i kasserollen i 30 minutter. Hell i et glass og la det avkjøles helt før du dekker til og setter i kjøleskapet. Kan oppbevares i opptil 6 måneder.
Gå1,5 ss.Granateplemelasse
I en kasserolle på 4 liter blander du granateplejuice, sukker og sitronsaft og varmer opp over middels varme. Kok opp under omrøring til sukkeret er helt oppløst. Når sukkeret er oppløst, reduser varmen til middels lav og la det småkoke til blandingen reduseres til 1 kopp, ca. 70 minutter, eller til den er sirupsaktig. Ta kjelen av varmen og la melassen avkjøles i kasserollen i 30 minutter. Hell i et glass og la det avkjøles helt før du dekker til og setter det i kjøleskapet. Kan oppbevares i opptil 6 måneder.
Gå1 ss.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
