Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–10

Gjestene vil bli forbløffet over denne vannmelonen med et enkelt trykk. Og etter å ha prøvd punsjen som er gjemt inni vannmelonfatet, kommer de tilbake for mer.

Ingredienser:

• 1 vannmelon frøfri, veier 9–11 kg.
• 1 flaske (750 ml) rosévin
• 1,5 kopper appelsinsmaksatt vodka
• Ekstrautstyren stavmikser eller en drill med justerbar chuck, og en visp fra en elektrisk mikser, en kran for å helle drikke

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

Vannmelon, rosa vin, vodka

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Skjær en tynn skive fra bunnen av vannmelonen (kun skallet) slik at den kan stå oppreist. Bruk en skarp kniv til å skjære en sirkel fra toppen, og lag et «lokk», slik du ville gjort med et Halloween-gresskar.
Trinn 2
• For matlaging med blenderPlasser vannmelonen i vasken (for å unngå å rote til på kjøkkenet). Fjern lokket og stikk blenderen ned i fruktkjøttet. Trykk lett og beveg blenderen i en sirkelbevegelse, slik at du purerer midten. Mens du purerer, beveg blenderen mot kantene av vannmelonen for å purere nesten all fruktkjøttet, og la det være igjen et tynt lag på skallet. Hell saften og fruktkjøttet ut av vannmelonen; du skal ha 6–7 ss.
Trinn 3
• For matlaging med drillFest mikservispen til borekronen og stram chucken. Plasser vannmelonen i vasken for å unngå å rote til på kjøkkenet, og før vispen ned i fruktkjøttet. Trykk forsiktig og beveg drillen i en sirkelbevegelse, slik at du moser midten. Mens du moser, beveg vispen mot kantene av vannmelonen for å mose nesten all fruktkjøttet, og la det være igjen et tynt lag på skallet. Press saften ut av vannmelonen og sil den. Fjern eventuelle store biter og frø. Du bør ha 6–7 kopper saft.
Trinn 4
• Sett kranen ned i den tomme vannmelonen i henhold til anvisningene på pakken. Hell juice, vin og vodka i vannmelonen, og dekk til med lokket. Sett i kjøleskapet i minst 2 timer for å sikre at vannmelonen og punsjen er avkjølt.

Stemmer: 4