Vannmelonpizza
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 3
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 3
Næringsinnhold per porsjon:
Serveringsstørrelse: 1 av 16 porsjoner
Kalorier 288, totalt fett 18 G., mettet fett 11 G., proteiner 3 G., karbohydrater 34 G., fiber 4 G., kolesterol 33 mg, natrium 22 mg, sukker 28 G.
Serveringsstørrelse: 1 av 16 porsjoner
Kalorier 288, totalt fett 18 G., mettet fett 11 G., proteiner 3 G., karbohydrater 34 G., fiber 4 G., kolesterol 33 mg, natrium 22 mg, sukker 28 G.
Denne uvanlige pizzaen er perfekt til dessert. Bunnen er en stor rund skive vannmelon, smurt med gresk yoghurt og toppet med friske bær, dryppet med ganache og garnert med revet sjokolade. Ingen søt tann vil kunne motstå et så rikelig pålegg!
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
Vannmelon
- 3 runde vannmelonskiver, kuttet fra midten av vannmelonen
- Søt yoghurt, se oppskrift nedenfor
- 3 kopper halverte jordbær
- 2 kopper blåbær
- 1 ss granateplefrø
- 3 kiwi, skåret i runde skiver
- 1 bunt frisk mynte
- Sjokoladeganache, oppskrift nedenfor
- 1 plate med halvsøt sjokolade
- 1 plate hvit sjokolade
Søt yoghurt
- 0,5 kopp naturell gresk yoghurt
- 3 ss siktet melis
Sjokoladeganache
- 340 g halvsøt sjokolade, delt i biter
- 1,5 kopper kremfløte
- 1 teskje vanilje
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: Vannmelon, kiwi, granateple, blåbær, mynte, sjokolade, krem, yoghurt
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Smør søtet yoghurt over vannmelonringene, og topp deretter med jordbær, blåbær, granateple, kiwi og mynteblader. Drypp over ganache og dryss over revet hvit og mørk sjokolade. Skjær «pizzaen» i båter.
Søt yoghurt:
Bland yoghurt med melis i en bolle. - Sjokoladeganache:
Utbytte: 2 ss.
Ha sjokoladebitene i en middels stor bolle. Kok opp kremen i en liten kjele. Tilsett vaniljen, og hell deretter kremen over sjokoladebitene. Rør til sjokoladen er helt smeltet.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
