Bacon-snurrer

Stemmer: 1

Tid: 1 time og 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 253, totalt fett 23 G., mettet fett 8 G., proteiner 7 G., karbohydrater 5 G., fiber 0 G., kolesterol 37 mg, natrium 377 mg, sukker 4 G.

Lag en god ølsnack med bacon. Vri hver baconstrimmel, dryss over en krydderblanding og brunt sukker, og stek til sukkeret karamelliserer på overflaten. Ingen vil motstå disse deilige vriene med sin vanedannende, søt-krydrede smak!

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

450 g baconstrimler
3 spiseskjeer lys brunt sukker
1 ss hakkede friske timianblader
1 teskje tørr sennep
1 teskje røkt eller sterk paprika
0,5 ts hvitløkspulver

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: bacon, timian, brunt sukker, paprika, sennepspulver

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 175 °C. Kle en stekeplate med bakepapir eller nonstick-folie.
Ta hver baconstrimmel og tvinn den på langs. Vær forsiktig så du ikke strekker den, bare tvinn den. Legg den tvinnede strimmelen på den forberedte stekeplaten og gjenta med de resterende strimlene, og trykk dem tett sammen på stekeplaten.

I en liten bolle blander du brunt sukker, timian, tørr sennep, paprika, hvitløkspulver og rikelig med sort pepper. Rør med en gaffel til alt er jevnt fordelt.
Dryss sukkerblandingen over baconet. Stek i ca. 40 minutter. Snurrene vil være litt sprø.
La baconet avkjøles på stekeplaten i 30 minutter, og rist det hvert 10. minutt for å hindre at det setter seg fast. Det vil bli fastere når det avkjøles.

Kategorier:

oppskrift / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Forretter / Øl-snacks / Kjøttforretter / Matnettverk - oppskrifter

Lignende oppskrifter