Krabbekaker
Stemmer: 1
Tid: 38 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6
Paula Deens krabbekaker er gyldne og sprø på utsiden, mens innsiden er fylt med mørt krabbekjøtt, friske grønnsaker og en blanding av majones og Worcestershiresaus.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 450 g skallfritt krabbekjøtt
- 1/3 kopp knuste kjeks
- 3 finhakkede vårløk
- 1/2 kopp finhakket paprika
- 1/4 kopp majones
- 1 egg
- 1 teskje Worcestershiresaus
- 1 teskje sennepspulver
- Saften av 1/2 sitron
- 1/4 ts hvitløkspulver
- 1 teskje salt
- Cayennepepper på spissen av en kniv
- Mel til panering
- 1/2 kopp peanøttsmør
- Favoritt dippsaus, til servering
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: krabbekjøtt, søt paprika, vårløk, hvitløkspulver, sennepspulver, Worcestershiresaus, sitronsaft, Peanøttsmør, egg, majones, mel, malt cayennepepper, kjeks
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en stor bolle blander du alle ingrediensene unntatt mel og peanøttsmør. Form karbonader og dryss dem med mel.
- Varm olje i en stor stekepanne på middels varme. Når de er varme, ha i krabbekakene i omganger og stek til de er gyllenbrune, ca. 4–5 minutter. Snu kakene forsiktig og stek den andre siden, ca. 4 minutter. Server varme med din favorittsaus.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
