Krabbekaker og remulade med 5 ingredienser

Stemmer: 1

Slik lager du - 5-ingrediens krabbekaker og remulade

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 703, totalt fett 64 G., mettet fett 13 G., proteiner 23 G., karbohydrater 9 G., fiber 1 G., kolesterol 200 mg, natrium 195 mg, sukker 1 G.

Overrask gjestene dine med denne deilige forretten. Krabbekaker kan lages med hvilket som helst naturlig krabbekjøtt – ferskt, hermetisk eller frossent. Ree Drummond griller dem i ovnen. Det er raskt og praktisk, og det er ikke nødvendig å se på kakene eller snu dem. Lag en enkel remulade til dem og server dem som en dipp.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

Krabbekaker

1 stort egg
1/4 kopp majones
2 ss hakket fersk persille
1,5 ts sjømatkrydder, for eksempel Old Bay
1 teskje Dijon-sennep
1 sitron (riv skallet og skjær sitronen i båter)
450 g naturlig krabbekjøtt
0,5 ss. panko-brødsmuler
2 ss smeltet smør + ekstra til å smøre formen
Remoulade med 5 ingredienser

Remoulade med 5 ingredienser

1 kopp majones
1 ss kapers, finhakket
0,5 ts hvitløkssalt
1/4 ts nykvernet sort pepper
Saften av 1 sitron

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: krabbekjøtt, kapers, sitronsaft, hvitløkssalt, Old Bay-krydder

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

I en middels stor bolle, visp egget. Tilsett majones, persille, sjømatkrydder, dijonsennep og sitronskall, og bland godt.
Tilsett krabbekjøttet og pankoen og bland forsiktig, men grundig, til en jevn masse. Form 8 krabbekaker, bruk 1/3 kopp av blandingen til hver. Legg dem på en smurt stekeplate.

Plasser ovnsristen 20 cm fra ovnens varmeelement. Forvarm ovnen til grillmodus. Pensle toppen av krabbekakene med smeltet smør.
Grill karbonadene i ovnen til de er gyllenbrune på toppen og gjennomstekt, 4–5 minutter. Alternativt kan du steke karbonadene i en stekepanne med smeltet smør over middels varme. Stek karbonadene til de er gyllenbrune, 3–4 minutter per side.
Server kotelettene umiddelbart med sitronbåter og remulade.

Remoulade med 5 ingredienser:
Bland majones, kapers, hvitløkssalt, pepper og sitronsaft i en bolle.

Kategorier:

oppskrift / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Grill i ovnen / Sommerretter / Festretter / Forretter / Snacks med sauser / Fiskeforretter / Ree Drummond

Oppskriftsamlinger