Oppskrifter på engelsk mat


Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter: - forfatter av kokebøker
BringebærtrifleVisninger: 9 893

En detaljert oppskrift på denne engelske retten, komplett med bilder...

Kaker med sitrongress, chiafrø, sjokolade, kakao, mandler, bringebær, vodka, sirup, egg, fløte...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Desserter, Godteri, .
Forfatter: - forfatter av kokebøker
Sjokolade-pistasjfudgeVisninger: 11 906

Jeg vil gjerne tro at konditorer ikke kaller det bare fudge, fordi det smaker rett og slett himmelsk, og du trenger ikke et karamelltermometer eller en skummel test for å lage det ...

sjokolade, kondensert melk, pistasjnøtter...
Tid: 10 minutter. pluss herdetid Kompleksitet: lett Mengde: 64 kaker
Kategorier: Desserter, Godteri, .
Forfatter: - forfatter av kokebøker
Hokey Pokey-godteriVisninger: 12 477

Jeg skulle til å si at det ikke var så gøy som det hørtes ut, men så ombestemte jeg meg. Hokey pokey er et kornisk begrep for bikake. Denne svampete desserten er deilig å spise,...

sirup...
Tid: 35 minutter.
Kategorier: Cocktailer, Med rom, .
Forfatter: - forfatter av kokebøker
JulegrogVisninger: 8 916

En detaljert oppskrift på denne engelske retten, komplett med bilder...

Eplecider, svart te, brunt sukker, nellik, kanel, laurbærblad, kardemomme, tranebær, mandariner, rom...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter: - forfatter av kokebøker
Klementin-cupcakeVisninger: 5 410

Jeg lagde denne kaken med klementiner, en type liten, steinfri mandarin. Hvis du bruker samme mengde andre sitrusfrukter, som appelsiner og sitroner, må du tilsette mer sukker.

mandariner, mandler, egg...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - forfatter av kokebøker
Dessert «Eton Mess»Visninger: 5 888

Det finnes ingen versjon av denne puddingen jeg ikke liker, og jeg har laget flere. Denne bruker fersk granateplejuice av god kvalitet på flaske for å få frem smaken fra jordbærene ...

marengs, jordbær, granateplejuice, vaniljesukker, kremfløte...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Fisk og chipsVisninger: 6 497
Oppskriftens innhold:

En detaljert oppskrift på denne engelske retten, komplett med bilder...

Torsk, pommes frites, worcestershiresaus, sterk saus, majones, dijonsennep, sylteagurk, kapers, sitronsaft, tørket løk, hvitløksgranulat, sennepspulver, lettøl, melk...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Gjeterpai-gryterettVisninger: 5 375

Detaljert oppskrift med bilder.

Lam, rødvin, poteter, gulrøtter, erter, mais, løk, hvitløk, tomatsaus, estragon, parmesanost, melk...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Klassisk stekingVisninger: 20 041

Kjøttet i denne store grytestiken fra Food Network magazine blir alltid saftig og mørt, takket være langtidskokingsmetoden, som også skaper en rik og deilig saus. Dette kjøttet...

Storfekjøtt, poteter, gulrøtter, selleri, konjakk, brandy, hvitvin, bacon, tomatpuré, løk, hvitløk, laurbærblad, allehånde, timian, nellik, persille...
Tid: 4 timer og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Forfatter: - berømt kokk
Trifle med pepperkaker, sitronkrem og blåbærsausVisninger: 7 540
Oppskriftens innhold:

Bobby Flays trifle er fantastisk i smak og utseende, og er perfekt for en gruppe på opptil 12 personer. Denne desserten inneholder smøraktige, hjemmelagde pepperkaker, pluss en terte...

Cupcake, krem, svampekakedeig, malt ingefær, muskatnøtt, kanel, nellik, kandisert frukt, brunt sukker, bringebærlikør, sitronsaft, sitronskall, egg, fløte, mel, blåbær, melasse...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–12
Gjeterpai-gryte med potetkroketterVisninger: 9 072

Hemmeligheten bak denne enkle oppskriften er å bruke potetkroketter i stedet for potetmos. «Å bruke potetkroketter vil ikke bare spare tid, men også hjelpe deg med å lage en gryterett med...»

Kjøttdeig, poteter, cheddarost, worcestershiresaus, soyasaus, løk, hvitløk, gulrøtter, erter, tomatpuré, timian...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kokk
Gjeterpai-gryte med ølbraisert fyllVisninger: 6 280
Oppskriftens innhold:

Melissa De Arabian bygger opp lag med smakfulle ingredienser: et deilig fyll av storfekjøtt og bacon, braisert i en blanding av øl og kraft, karamelliserte løk og toppet med potetmos og...

Kjøttdeig, bacon, poteter, lett øl, mørkt øl, cheddarost, sveitserost, tomatpuré, løk, hvitløk, gulrøtter, erter, rosmarin, persille, rømme...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Vegetarisk gjeterpaiVisninger: 18 437

Selv kjøttelskere vil sette pris på denne vegetariske gryten, med biter av kålrot, gulrøtter og vegetariske koteletter som gjør fyllet veldig mettende.

Poteter, kålrot, gulrøtter, selleri, løk, hvitløk, melk, fløte, worcestershiresaus, parmesanost, persille...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 558
Forfatter: - berømt kokk
Gjeterpai-gryterettVisninger: 9 736
Oppskriftens innhold:

For en rikere og mer intens smak tilsetter Alton Brown litt tomatpuré og worcestershiresaus i lammegryten sin. Han topper den med et lag potetmos og...

Kjøttdeig av lammekjøtt, poteter, egg, fløte, mel, tomatpuré, worcestershiresaus, gulrøtter, mais, erter, løk, hvitløk, timian, rosmarin...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Søndagsbakte ribbeinVisninger: 11 573
Oppskriftens innhold:

Ina Garten baker denne imponerende retten ved forskjellige temperaturer: 260 °C, deretter 160 °C og til slutt 230 °C i 1 time og 30 minutter til 1 time og 45 minutter for å oppnå en sprø skorpe og mør,...

storfekjøtt, fullkornssennep, Dijon-sennep, pepperrot, majones, rømme...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kokk
Gresskar ingefærbrødpuddingVisninger: 8 951

I oppskriften sin bruker ikke Anne Burrell hermetisk gresskarpuré; i stedet tilsetter hun kjøttet fra små sukkergresskar i den søte sausen. Før steking, la kanelbrødet ...

Kabocha-gresskar, egg, fløte, ingefærrot, kandisert frukt, rosiner, challah, muffins, bolle, brunt sukker, melis, kanel, muskatnøtt, allehånde, vaniljeekstrakt, briochebolle...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Honning vanilje pundkakeVisninger: 9 134

Et hint av honning gir et hint av sødme til denne enkle pundkakeoppskriften av Ina Garten, mens bruken av bakverksmel sikrer at det ferdige produktet er...

egg, honning, vaniljeekstrakt, sitronskall, melis...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 1 brød (20 cm)
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
SjokoladepundkakeVisninger: 8 449

Trisha Yearwoods sjokoladesmaksatte pundkake er smørrik og rik, og en elsket godbit, best servert med en kald kule vaniljeis.

Premium mel, kakao, egg, melk, vaniljeekstrakt, vaniljeis...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 12
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter: - berømt kokk
Kefir-pundkakeVisninger: 5 979

Alton Browns enkle muffinsoppskrift bruker bare noen få ingredienser, inkludert kefir. Den har en distinkt smak og skaper en saftig tekstur.

Konfektmel, egg, vaniljeekstrakt, kefir, yoghurt...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Forfatter: - berømt kokk
Kalkun- og søtpotet-gjeterpai med tranebær- og eplesausisVisninger: 31 565
Oppskriftens innhold:

Rachels Shepherd's Pie er en flott måte å bruke opp alle rester fra julemiddagen og lage et komplett måltid. Denne oppskriften tilbyr en hovedrett og en dessert, begge laget med...

Kvernet kalkun, søtpotet, løk, gulrot, selleri, mel, worcestershiresaus, erter, bananer, sterk saus, cheddarost, eplemos, kanel, appelsinskall, iskrem, fløte, pekannøtter...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - berømt kokk
Gjeterpai på 30 minutterVisninger: 8 312

Gjeterpai, en britisk oppfinnelse, ble opprinnelig laget som en måte å bruke opp rester fra søndagslunsj: lam og poteter. Hvis måltidet inkluderte stekt kjøtt, ble restene bakt i en...

Poteter, rømme, cottage cheese, egg, fløte, kjøttdeig, gulrøtter, løk, mel, worcestershiresaus, erter, paprika, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Ølbrød med bacon og cheddarostVisninger: 6 308

Det finnes definitivt noen ting i denne verden som passer bedre sammen enn andre. Enhver kombinasjon av brød, ost og bacon er like fantastisk. Og vet du hva som passer godt til bacon og ost? Øl. Ganske...

mel, cheddarost, lettøl, bacon...
Tid: -- Kompleksitet: lett Mengde: Ett brød
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Struan er et skotsk brødVisninger: 15 404
Oppskriftens innhold:

Struan er et mykt flerkornsbrød. Struanbrød antas å ha sin opprinnelse i Skottland, hvor det ble bakt av familiens eldste datter på St. Michaels Aften (29. september). Jenta skulle ...

Brødmel, maisgryn, havregryn, brunt sukker, yoghurt, brun ris...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 1 stort brød eller 2 små
Kategorier: Cocktailer, Med vodka, .
Forfatter:
Røykfylt Bloody MaryVisninger: 11 081

Detaljert oppskrift med bilder.

Vodka, selleri, sellerisalt, worcestershiresaus, sterk saus, pepperrot, sitronsaft, tomatsaft, bacon, sort pepper...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Club Sandwich-kakerVisninger: 6 898

En trinnvis fotooppskrift for å lage bakverk som etterligner klassiske engelske smørbrød med bacon, salat og tomat. Kaken er laget med svampekake, smørkrem, kokos,...

kakeblanding, krem, kokosflak, marmelade...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig
Kategorier: Hurtigmat, Smørbrød, .
Forfatter:
Klubbsmørbrød med kalkun, avokado og romanosalatVisninger: 13 918

Hvis de små ikke liker altfor grønn avokado, kan du bare hoppe over den tilberedte grønnsaksblandingen og tilsette sprø kalkunbaconstrimler, kalde salatblader og saftige tomater.

Kalkun, rødløk, eplecidereddik, bacon, avokado, yoghurt, fullkornsbrød, romanosalat, tomater, agurker...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 418
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
PundkakeVisninger: 17 640

Pound cake er en variant av den klassiske engelske kaken, tradisjonelt laget av fire ingredienser: mel, smør, egg og sukker, tatt i like mengder.

melk, egg, premiummel, vaniljeekstrakt, sitronskall...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12

Tilbake Framover
Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt