Kyllinglårkakepops

Stemmer: 1

Tid: 2 timer og 30 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 16

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 563, totalt fett 29 G., mettet fett 9 G., proteiner 3 G., karbohydrater 78 G., fiber 2 G., kolesterol 2 mg, natrium 436 mg, sukker 54 G.

Disse kyllinglårene krever ingen frityrsteking. Se nøye etter, så vil du innse at de er realistisk laget kakepops! For å lage disse imiterte frityrstekte kyllinglårene, bland smuldret sjokoladekake med frosting, form blandingen til ovaler og stikk et hvitt glasert sugerør med en marshmallow i enden ned i hver av dem. Dette blir beinet. For et frityrstekte utseende, dypp kakepopsene i smeltet karamell blandet med knuste cornflakes.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

1 pakke (425–450 g) sjokoladekakeblanding (+ alle nødvendige ekstra ingredienser)
1 kopp kremostglasur
16 mini-marshmallows
16 saltede sugerør
2 kopper hvite smeltede godterier
1 pakke (340 g) karamellbiter til baking
2–4 ss kokosolje
1/4 kopp knuste cornflakes
Havsaltflak, til dryss

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: kakeblanding, kremost, marshmallow, iris, kokosolje, cornflakes

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Spray en bakeform på 22 x 32 cm med matoljespray. Bland sjokoladekakerøren i henhold til anvisningen på pakken og hell den i den forberedte formen. Stek sukkerbrødet i henhold til anvisningen på pakken og la den avkjøles.

Smuldre kakebrødet i en stor bolle. Tilsett glasuren og bland med hendene til det er glatt.

Form blandingen til 16 tette ovaler med fuktige hender, form dem til eggformede former (5–6 cm lange) og trykk dem lett i midten. Legg dem på to stekeplater dekket med bakepapir.

Lim mini-marshmallows fast i den ene enden av hvert sugerør, og stikk dem deretter inn i kakepopene og form dem forsiktig til kyllinglår. Legg «kyllinglår»-kakepopene tilbake på stekeplatene. Frys kakepopene til de stivner litt i 15–20 minutter.

Smelt sukkertøysmeltene i en bolle i mikrobølgeovnen. Dypp marshmallowsugerørene i den hvite glasuren, legg dem tilbake på stekeplatene og sett dem i kjøleskapet til de er helt stivnet. Gjenta for et tykkere lag. Sett i kjøleskapet.

Bland toffeen med 2 spiseskjeer kokosolje og smelt den i mikrobølgeovnen under omrøring til den er glatt (tilsett mer kokosolje om nødvendig for å gjøre karamellen flytende). Rør inn cornflakesene. Fordel blandingen på kakepopene med en skje, slik at de dekker dem helt (unntatt steinen); dryss over salt. Sett i kjøleskapet til den er helt stivnet.