Myke kringler laget av pizzadeig


Stemmer: 1

Hvordan lage myke kringler med pizzadeig
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 195, totalt fett 6 G., mettet fett 2 G., proteiner 8 G., karbohydrater 27 G., fiber 2 G., kolesterol 7 mg, natrium 1442 mg, sukker 1 G.


Disse myke, aromatiske pretzelene er tilsatt smakene av både pizza og tradisjonelle pretzels – alt i ett! De er enkle å lage med ferdigkjøpt pizzadeig. Oregano og parmesan gir en italiensk vri, og for den karakteristiske pretzelsmaken dyppes hver deigball i varmt natron og drysses med sesamfrø. Server med italiensk marinarasaus.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 1 tube kjølt pizzadeig (400 g)
  • 2 ss brus
  • 0,5 kopp revet parmesan + ekstra til servering
  • 1 ss. tørket oregano
  • 1 ss sesamfrø
  • 1 teskje hvitløkspulver
  • 1 teskje grovt salt
  • 0,5 ts knuste røde pepperflak
  • Marinara-saus for innlevering



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: gjærdeig, Parmesanost, oregano, sesam, hvitløkspulver, marinara-saus

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Forvarm ovnen til 175 °C. Kle en stekeplate med bakepapir og spray med matoljespray.
  2. Skjær pizzadeigen i 8 strimler på langs. Rull hvert stykke til en 45 cm lang tau. Form tauet til en kringleform, og tvinn endene sammen i midten. Gjenta med de resterende deigstrimlene.

  3. Bland natron med 2 kopper varmt vann i en stor bolle. Bruk en hullspade til å senke kringlen ned i blandingen og ta den ut. Legg kringlen på en stekeplate. Gjenta med de resterende kringlene.
  4. I en liten bolle blander du parmesanost, oregano, sesamfrø, hvitløkspulver, salt og røde pepperflak. Dryss blandingen rikelig over pretzelsene.
  5. Stek til de er gyllenbrune, 18–20 minutter. Dryss parmesanost over kringlene og server dem varme med marinarasaus til dipping.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt