Kyllingpizzaer i muffinsform
Stemmer: 2
Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 12 stk.
Kompleksitet: lett
Mengde: 12 stk.
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 189, totalt fett 9 G., mettet fett G., proteiner 9 G., karbohydrater 19 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 189, totalt fett 9 G., mettet fett G., proteiner 9 G., karbohydrater 19 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kyllingpizzaer i muffinsform - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 kyllingbryst, kuttet i terninger på 0,5 cm (110 g)
- 2/3 kopp hakkede babyspinatkvister
- 1 ss (110 g) grovrevet mozzarella
- 1/2 ss (110 g) mascarpone
- 1/3 kopp (ca. 30 g) finrevet parmesanost
- 1/3 kopp ferdigkjøpt tomatsaus med basilikum
- 2 spiseskjeer hakket fersk basilikum
- 2 ts fersk sitronsaft (ca. 1/2 liten sitron)
- 1/4 ts grovt salt
- 1/4 ts malt sort pepper
- Matlagingsspray med vegetabilsk olje
- Mel til å drysse med
- 450 g fersk pizzadeig
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kyllingbryst, gjærdeig, tomatsaus, sitronsaft, mozzarellaost, mascarponeost, Parmesanost, spinat, basilikum
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en stor bolle blander du kylling, mozzarella, spinat, mascarpone, parmesan, tomat-basilikumsaus, sitronsaft, salt og pepper.
- Plasser en rist midt i ovnen og forvarm den til 220 °C. Spray en standard muffinsform med 12 porsjoner med stekespray.
- Dryss lett mel på en arbeidsflate. Kjevle ut pizzadeigen til en stor, tynn sirkel, omtrent 0,3 cm tykk. Bruk en kakeutstikker på 9–10 cm og stikk ut 12 sirkler av deigen. Dette skal bli pizzabunnene.
Ta én muffinsbunn om gangen og legg den i den forberedte muffinsformen. Trykk deigen ned i sidene. Snu formen og trykk deigen ned i bunnen og sidene igjen. Fordel 2–3 spiseskjeer fyll i formen. Gjenta med de resterende bunnene og fyllet. - Stek pizzaene til skorpen er gyllenbrun og fyllet bobler, 16 til 18 minutter. La dem hvile i et minutt. Bruk deretter en liten kniv til å løfte dem ut. pizzaerLegg på en tallerken og server.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
